小麦的营养成分：
食物类别：
食物名称：
小麦， 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)：
317
B1硫胺素(毫克)：
.4
CA钙(毫克)：
34
蛋白质(克)：
11.9
B2核黄素(毫克)：
.1
MG镁(毫克)：
4
脂肪(克)：
1.3
B5烟酸(毫克)：
4
FE铁(毫克)：
5.1
碳水化合物(克)：
64.4
VC维生素C(毫克)：
MA锰(毫克)：
3.1
膳食纤维(克)：
10.8
VE维生素E(毫克)：
1.82
ZN锌(毫克)：
2.33
维生素A(微克)：
胆固醇(毫克)：
CU铜(毫克)：
.43
胡罗卜素(微克)：
1.6
钾(毫克)：
289
P磷(毫克)：
325
视黄醇当量(微克)：
10
钠(毫克)：
6.8
SE硒(微克)：
4.05
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