黄豆的营养成分
食物类别：
食物名称：
黄豆[大豆]， 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)：
359
B1硫胺素(毫克)：
.41
CA钙(毫克)：
191
蛋白质(克)：
35
B2核黄素(毫克)：
.2
MG镁(毫克)：
199
脂肪(克)：
16
B5烟酸(毫克)：
2.1
FE铁(毫克)：
8.2
碳水化合物(克)：
18.7
VC维生素C(毫克)：
MA锰(毫克)：
2.26
膳食纤维(克)：
15.5
VE维生素E(毫克)：
18.9
ZN锌(毫克)：
3.34
维生素A(微克)：
37
胆固醇(毫克)：
CU铜(毫克)：
1.35
胡罗卜素(微克)：
4.6
钾(毫克)：
1503
P磷(毫克)：
465
视黄醇当量(微克)：
10.2
钠(毫克)：
2.2
SE硒(微克)：
6.16
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