当然可以拉，不过太浪费了而且不实用。香油高温油炸东西之后原来的香味会减弱的，而且煎鱼之后和鱼的腥味会串味的，所以用香油煎鱼即浪费又减弱了香油的香味。没有这个必要的。另外，香油比普通的油贵多了，用来煎鱼实在是太浪费了的。
步骤/方式一
芝麻油最佳的食用方法：就是用于炒菜，芝麻炒香干就是很美味的一道菜肴。
首先热油锅中加入芝麻油。
步骤/方式二
再放入切好的香干。
步骤/方式三
大火翻炒5分钟，炒至香味飘出。
步骤/方式四
最后加入适量的盐调味。
步骤/方式五
即可出锅。
步骤/方式六
美味又非常可口，有营养的芝麻油炒香干。
主料：鸡蛋两个，芝麻油适量
辅料：葱适量，食用盐适量
做法
步骤一、准备好两个鸡蛋。
步骤二、把鸡蛋打到碗里，加入适量的葱花搅拌均匀。
步骤三、锅内加入少许芝麻油烧热。
步骤四、把搅拌好的鸡蛋液下锅煎至定型。
步骤五、翻另一面煎至金黄。
步骤六、出锅装盘，制作完成。
原料:
猪嫩瘦肉150 克，鸡蛋清1 个，湿淀粉50 克、花生油15 克鸡蛋2 个，精盐7 克，芝麻油15 克。
制法:
1.准备工作：将猪嫩瘦肉剁成碎馅，放入碗内，再加精盐、鸡蛋清、湿淀粉、芝麻油调匀成馅；鸡蛋另磕碗内，搅打均匀。将炒勺放中火上，烧热后加入花生油晃匀，至五成热时，倒入鸡蛋，随即将炒勺晃动使蛋液成为直径1 尺左右、厚薄均匀的薄饼。再将炒勺翻过朝下，用火嘘一下，取下成蛋皮。将蛋皮饼平铺案板上，把馅均匀摊在蛋皮上，抹平后卷起，成蛋卷。
2.蒸制：将蛋卷放在大盘内，入笼用旺火蒸15 分钟取出，用洁净白纱布包起，上压重物晾凉即成。食时，切薄片装盘。
步骤/方式1
方法一
取鸡蛋1个，打在碗里搅匀。
步骤/方式2
米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒。
步骤/方式3
蛋熟后加适量白糖
步骤/方式4
淋上少许芝麻油可以提香。
步骤/方式5
米醋煎鸡蛋装盘即成。
步骤/方式6
方法二
取鸡蛋1个，打在碗里搅匀。
步骤/方式7
米醋半勺放入炒锅
步骤/方式8
用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒
步骤/方式9
蛋熟后加适量白糖
步骤/方式10
凉后即吃。提示：每天早晚各吃1个。一般患者吃两次就可止咳，重者3天可愈。
原料：蒜蓉10克、陈皮1克、八角2克、川芎1克、白芷1克、桂皮1克、丁香0.5克、芫茜头10克、沙姜10克、生抽适量、盐适量、麻油2克、花生油适量。
做法：
1、下约1/3碗的花生油至锅中，文火加热。
2、等花生油加热到一定程度（起泡）时，将蒜蓉、陈皮、八角、川芎、白芷、桂皮、丁香、芫茜头、沙姜等配料下到热油中煎制。
3、等温到浓郁香味后，即把适量生抽和麻油下到热油中，滚煮约一分钟即可。
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