激活糜蛋白酶原的是胰蛋白酶。
胰蛋白酶为蛋白酶的一种，EC 3.4.4.4，是从牛、羊、猪的胰脏提取的一种丝氨酸蛋白水解酶。在脊椎动物中，作为消化酶而起作用。
在胰脏是胰蛋白酶的前体胰蛋白酶原被合成后，作为胰液的成分而分泌，受肠激酶，或胰蛋白酶的限制分解成为活化胰蛋白酶，是肽链内切酶，它能把多肽链中赖氨酸和精氨酸残基中的羧基侧切断。
网上说糜蛋白酶己经停产了，药店，医院都没有卖
糜蛋白酶用于眼科手术以松弛睫状韧带和缓解外伤性虹膜睫状体炎。它也可用于白内障摘除。2.可用于伤口愈合、抗炎和预防局部水肿、积血、扭伤血肿、乳房手术后水肿、中耳炎、鼻炎等。3.可用于治疗慢性支气管炎、支气管扩张或肺脓肿，可引起化脓性或非化脓性。
糜蛋白酶，是胰腺分泌的一种蛋白水解酶，它可以迅速分解变性蛋白质，比胰蛋白酶分解能力强，毒性低，不良反应小。糜蛋白酶没有的情况下可以用沐舒坦替代，促进痰排出。沐舒坦也可以充在生理盐水中使用，通过注射注入到体内。沐舒坦可以去药房买。
蛋白酶能使消化道中蛋白酶的活性降低，从而影响蛋白质的消化，如生马铃薯中含有非常强的糜蛋白酶抑制因子，生大豆中含有胰蛋白酶抑制因子，如果直接用来喂猪，就会大大降低蛋白质的消化率。对这类含有蛋白酶抑制因子的饲料，通常要经过煮熟或加热使蛋白酶抑制因子遇热变性失活，才能用来喂猪。
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