香蕉 生长在 热带，亚热带。 我国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。 香蕉叶片的功能是进行光合作用，把根系吸收的无机矿质营养和水分合成供植株生长发育的有机养分。叶片面积越大，光合能力越强，生长越快。 香蕉的叶片在吸芽刚形成时是鳞状叶鞘，然后抽生剑叶，接着是长出30片左右的正常叶，最后一片为护叶。
香蕉是芭蕉属植物，该属有30种及很多变种，我国约10种，其叶片皆相似，并开花。
我们常见的是芭蕉。
叶子长的像香蕉叶子的花，它是美人蕉，和香蕉叶长片的很像，开花漂亮。
所需材料：糯米粉、绿豆、白糖、香蕉叶、花生油
做法：把清洗干净的绿豆提前两个小时泡好，放锅里煮至稍微软烂，捞出沥干水分。
香蕉叶清洗干净，放入开水中烫一下，起到杀菌的作用，同时包的时候防止香蕉叶容易烂。烫到颜色变了，捞出用清水泡一下，有时间可提前一个晚上泡泡好后捞出沥干一下水分。
沥干水分的绿豆，上锅小火慢炒，炒的时候用铲子压碎一下，炒干全部水分即可。盛出根据个人口味添加白糖，搅拌均匀备用。
糯米粉用开水和面，边倒边搅拌，和成软一点的面团，揪一块压扁，中间放上调好的绿豆馅，像包饺子一样，把口捏好起来。
取一块香蕉叶，反面（朝地下的那一面）刷上一层花生油，把包好的面糍粑放上去，大的叶子可放两个，从一边卷起包好，在两个糍粑中间折起来就好了。
全部弄好，水开上锅蒸一个小时就可以了。
香蕉树具有一个多年生粗大的地下茎，无主根，属于浅根性植物。地上部为层层紧压的覆瓦状叶鞘重叠而形成的假茎，起着支持和运输的作用，假茎的高度因品种和栽培条件而有所不同，一般高度在2 ~ 4 米。香蕉树的叶片为螺旋式互生，叶片长，大而宽，在长足28 ~ 36 片叶子后，香蕉树才能够抽生花穗。
香蕉树摆放在家庭、办公室、酒店、医院等场所，是一种高档而独特的观赏盆景。
养胃促消化:香蕉是高纤维,碳水化合物,有助于调节你的消化系统。这意味着,吃香蕉有助于提高整体的消化,利于排便,防止便秘。不仅如此,而且香蕉也有抗酸作用,这有助于防止溃疡和损伤你的肠道。
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