谷物类的食物，如小麦、大麦、燕麦和野生稻是食物金字塔的基础。大多数膳食应来自这一类。第二个层次的金字塔是水果和蔬菜。每一种水果和蔬菜都是包含在这些类别中，你的目标应该是吃许多不同颜色的最有利的组合和抗氧化剂和维生素的摄入。位于第三层的是蛋白质和奶制品。蛋白质类的食品，包括但不限于芸豆、鹰嘴豆、鲑鱼和牛肉以及乳品类的液体奶产品，如牛奶，酸奶和奶酪
膳食宝塔第一层： 谷类薯类及杂豆250-400克，水1200毫升
膳食宝塔第二层： 蔬菜类300-500克，水果类200-400克
膳食宝塔第三层：畜禽肉类 50-75克 鱼虾类50-100克 蛋类25-50克
膳食宝塔第四层： 奶类及奶制品300克 大豆类及坚果30-50克
膳食宝塔第五层： 油25-30克 盐6克
营养金字塔（又叫“食物指南金字塔”、“营养学金字塔”、“平衡膳食宝塔”、“食品金字塔”、“饮食金字塔”等）是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。
为指导人们合理营养，中国营养学会提出了食物指南，并形象地称为“4+1营养金字塔”（即“营养金字塔”）。4+1指每日膳食中应当包括“粮、豆类”，“蔬菜、水果”，“奶和奶制品”，“禽、肉、鱼、蛋”四类食物，以这四类食物作为基础，适当增加“盐、油、糖”。
拓展资料：
健康饮食计划
很多人服用减肥药，吃一些时尚饮食，坚决不吃某种食物，吃特定的食物等等。有这么多疯狂的饮食建议，你怎么还会记得健康饮食的基础呢?说到营养健康饮食，美国农业部的食物金字塔可以给你提供健康饮食框架和良好的营养准则。
食物金字塔多年来没有大的改变，但已经出现了一些调整。新的食物金字塔给出了食品组的概念和健康营养的食品搭配：
变化之一是，水果和蔬菜的建议食用数量略有增加。女性每天至少要吃7份水果和蔬菜，而男性则需要至少吃掉9份。美国的营养师桑德拉迈耶罗维茨说：“我们只知道水果和蔬菜中含有很多好东西，像必需的营养素和纤维素。但是在当下流行的许多时尚饮食的影响下，人们似乎已经忘记了碳水化合物也是健康饮食的必备组分。”
参考资料：搜狗百科 营养金字塔
相关推荐：