一年四季中，夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是人体新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。要补充足够的蛋白质，以鱼、肉、蛋、奶和豆类中的蛋白质为好。另外，还要补充维生素，夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上。
夏季饮食调养，除了要注意补充一些营养外，还必须多吃一些能够清热、利湿的食物。一般来说，夏季多吃些下面推荐的食物有助于养生：
⌒♀●★佰卐♂●★纳卍♂●★吉卐♀●★酵卍♂●★素 ⌒是首选！
一、苋菜、莼菜、空心菜、马兰头、番茄、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海带等。
二、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、草莓、李、红枣等。
三、绿豆、赤豆、小米等各种主食均可，适当食用粗粮和豆制品。
四、猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。
夏季以清补为进补原则夏季消暑清补，鸭肉为上夏季进补，一鸽胜九鸡。
夏季应选择生津解暑的蔬菜夏季吃冬瓜能解渴消暑夏季与苦瓜为伴，减肥又降火。
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