一道开胃靓汤简便又美味，8元让你博得满堂彩
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夏季天气炎热，食欲下降。一道简便、美味的开胃靓汤，
能让被过多生冷肆虐的胃，得到很好的恢复！
首先准备两张豆腐皮，把它切成细条
放在盘中备用
一把木耳泡发之后切成细条
放在盘中备用
2个鸡蛋打入到碗中
用筷子搅散备用
30克的淀粉加入适量的水
搅拌成淀粉糊备用
再准备一把白玉菇
洗净之后放入开水锅中绰水一分钟
然后捞出控干水分放一旁备用
再切两个西红柿
为这道汤增加酸度，起到开胃的效果，而且还十分营养、美颜。
锅中放油，油温烧到5成热的时候
把西红柿放入锅中
加一勺盐煸炒出汤汁
然后倒入适量的开水
把豆腐和木耳放入锅中
自玉菇也放入锅中
大火煮一分钟
煮到断生之后把淀粉水也倒入锅中
用勺子搅拌均匀再煮一分钟
然后把鸡蛋液也淋入锅中
再撒上适量的胡椒粉提味，胡椒粉还具有驱寒发汗的效果，这个节气非常适合
用勺子搅拌均匀
关火之后倒入大一点的碗中
撒上一些香菜段
再倒人适量的香油
一碗营养美味的开胃汤就做好了
这道汤色香味俱全，木耳可以清理血管预防三高，菌类可以调整你的肠胃，淀粉可以养护你的胃，真的是一举多得，让你博得满堂喝彩，八方点赞！
配料表：
豆腐皮：2张
木耳：1把
鸡蛋：2个
白玉菇：1把
淀粉：30克
西红柿：2个
胡椒粉：适量
香菜：适量
盐：1勺
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