一般情况下，冰糖腌柠檬三年不能吃。
什么东西都有一个保质期，一般柠檬泡冰糖可以存放半个月左右，泡了三年柠檬那么柠檬中很多营养成分都流失了。而且时间久了柠檬也会变质，尽量不要食用。冰糖腌柠檬存放，需要用冰糖将冰柠檬全部淹到，即用糖来保养柠檬，不宜进行烘晒，更不能暴晒。因为冰糖腌柠檬受到外界热能的影响，会发酵，时间久了柠檬会变质变味，影响冰糖腌柠檬的存放期。
建议生活中多吃新鲜食物，避免食用长时间存放的食物，减少隔夜食物进食。养成健康饮食习惯，多吃蔬菜水果，保持身体营养均衡。
檬和冰糖是可以一起的，夏天的时候喝这种酸酸甜甜的饮料特别舒服。
意见：柠檬皮一般是不用去掉的，其中也有一定营养成分，泡水之前清洗干净就可以了。
鲜柠檬泡水喝，其中维生素含量极为丰富，是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病。利于健康
8—10小时，冰糖炖柠檬不需要加水。
冰糖炖柠檬要炖8—10小时。 这样炖出来的冰糖柠檬,才不会上火,才真正具有化痰止咳的功效。柠檬的颜色也会越来越深。经过漫长的炖,柠檬的颜色已经非常深了。大概8小时,可以关火了。可以看到柠檬炖成膏了,颜色跟糖很像
如果怀孕热咳可以用柚子炖冰糖水喝治疗咳嗽，每天喝3次，连续喝2-3天左右，需要多喝温开水，注意身体保暖，注意观察咳嗽情况，如果反复不好，需要在医生指导口服中成止咳药治疗，中成止咳药副作用比较小，不会影响胎儿，注意饮食清淡为主。
适当的补充糖分，可以给机体提供适当的能量的，但是如果长期冰糖吃多的话，可能会导致体内糖含量增高，导致胰岛素的负荷增加，有可能引发糖尿病的。而且过多的补充糖分也会导致身体发胖的，所以不建议长大量期口服冰糖的。平时一定要保持营养均衡，健康饮食。
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