糯米玉米直接煮熟食用即可。
制作方法： 主料：糯玉米 6个 辅料：水1.将糯玉米洗净，泡水30分钟。
2.高压锅洗净，放入适量水+三角架。
3.放入糯玉米均衡摆好，不让糯玉米掉进水里。
4.盖好锅盖，大火至发出滋滋的响声，关小火焖10分钟即关火。等锅排完气即可开动。
食材用料：玉米粉100克，糯米粉70克，牛奶适量，白砂糖10克，蔓越莓干15克。
做法
1，糯米粉和玉米面混合，加点白砂糖。
2，一点一点加入牛奶，把玉米粉和糯米粉压成面团，不要过度去揉搓，防止面团起筋，压拌就可以了。拌好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。
3，蔓越莓干切碎。
4，将蔓越莓干揉进醒好的面团里，分成大小相同均匀的小剂子。
5，用手捏成窝窝头状。
6，整形，水开后上锅蒸，中火蒸20分钟。
7，取出稍微晾几分钟就可以取出
带糯性的米叫糯米。糯米是糯谷去壳后的产品。糯谷也是稻谷的一种，只不过稻谷去壳后的稻米叫粳米，多用来做米饭或熬粥。糯米多用来制作糍粑，汤圆以及其他糕点，糯米的价格也高于粳米。这是由于糯谷产量比稻谷产量要低得多。糯谷种植方法和时间都和稻谷一样，只是糯谷稻株要高大一些。
吃法一直接上锅煮熟就可以 ，吃法二 玉米切成小段儿炖排骨 炖豆角
材料
糯米粉300克，花生粉100克，细砂糖30+20克，清水适量，油少许(擦盘子用)
做法
1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆
2、用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉
3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香，然后盛出加入20克白糖拌匀备用
4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用
小诀窍
1、花生粉可以在超市买到现成，如果没有的话就把去掉红衣的花生炒熟后打成粉末即可
2、这道点心其实特别简单，关键就在于糯米糕的软硬口感，所以加水调浆的时候要把糯米粉调成米浆，而不是粉团哟
3、在蒸制前把盘子刷一层薄油可以更容易得把蒸好的面团取出，蒸好的面团特别粘手，剪刀剪的时候可准备一碗清水在旁边，剪一下便用剪刀蘸一下清水，这样就不会粘在剪刀上了
4、因为糯米不易消化，所以不要贪吃多食哟，不然胃的负荷很大呢
爆米花不能用糯玉米，通常用的是干玉米，是专门处理过的品种，名称叫哈力克。玉米的颗粒外观形似水珠，比较圆润。一般超市、市场里就有卖的，实在不想出去可以网购，毕竟现在网购十分的方便。这种品种的玉米有的地方也叫爆裂玉米。有的超市也有卖的，我们只要有了这种玉米爆米花就很好做了。
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