茵陈跟大枣通常不会一起搭配来吃。茵陈，又叫茵陈蒿，性味苦、辛，微寒。入肝、胆、脾经。具有清热利湿，利胆退黄的作用。大枣，又称甘，温。入脾、胃经。具有补中益气，养血安神的作用。这两个药物，一个去湿热，一个健脾养血，有助湿热。通常不会一起服用。
白蒿对人体病菌有良好的抑制作用，白蒿对某些皮肤真菌有一定的抑制作用，清热利湿，白蒿它还具有降血脂，促进胆汁分泌，改善微循环，降压利尿，解热镇痛的作用，但是脾胃虚弱的人还是要少服用白蒿水，不然的话，可能会引起胃部和肠胃的不适。
其作用和功能是清热利湿、退黄。茵陈具有显著的利胆作用。不仅增加胆汁分泌，而且增加胆汁中固体物质、胆酸和胆红素的排出。茵陈具有清热利湿、降血压、降血脂的功效。茵陈对肝炎病毒、人结核杆菌、伤寒杆菌等有很强的抑制作用。茵陈蒿苦寒，减少排出量，具有祛黄利尿、促进肝功能的作用。
乙肝患者每天喝点茵陈红枣是有好处的。大枣的功用是补中益气，养血安神，缓和药性。可以考虑食补，多吃蔬菜，杂粮，水果，因为他们中含有大量的维生素和纤维素，有助于均衡营养。如果长时间没有改善或者病情加重，建议及时去正规医院做检查，避免加重病情耽误治疗。
茵陈可以煲汤，在岭南地区，三月茵陈最常见的用法就是煲汤。
三月的茵陈，全株披挂着白色的绒毛，如果成片生长，则一大片色白如雪，给人感觉是白茫茫的一片。此时采摘的茵陈，口感最好，可以晒干泡茶，也可以作为野菜食用。到了四月份，茵陈就变成“蒿”了，相对于三月茵陈，四月蒿同样有食用和药用的价值，也同样可以泡水当茶喝，只是味道就有点儿怪怪的，效果也不如三月茵陈。到了农历五六月，茵陈只管长个子，能够长到1米左右，不过药用价值极速下降，只剩下用来烧柴这个用途了。
茵陈根可不要扔，将它清洗凉干水份，放在阴凉通风处，风干后保存。到春冬季用来泡水，去火消炎是味好草药。如果将茎叶凉干，建议最好洗干净再晒干水份后，移到阴凉干燥处阴干。直接晒干颜色枯黄，有损味道和药性。不管是根或茎叶，新鲜时洗净好，如果不洗凉干，泥沙会夹杂其中。用的时候就要多费周折了。现在白蒿正当时，有条件的话尽量多採拮凉干储存。
相关推荐：
输尿管上段体外碎石副作用(输尿管下段体外碎石对身体有危害吗)