1) 冰镇食物吃进去之后就会使胃里温度变凉，导致血管收缩，就会造成胃黏膜受损，还有的人胃功能较弱，多吃一点冰凉的东西就会导致胃部痉挛，导致食欲下降，无法从其他的食物摄入充足的营养物质。
2) 少吃冷饮。多吃冷饮不但不会满足营养需要，还会使胃酸、胃蛋白酶，小肠淀粉酶和脂肪酶等物质的分泌减少，影响食物消化，导致消化功能紊乱和营养缺乏。
3) 饭前饭后都尽量不要进食冷饮或冰镇食物，会减弱胃酸的分泌，导致消化能力弱，食欲不振。因此男士饭前不应饮用冰镇啤酒，女士饭后不要吃雪糕冰激凌。这些不仅是为了养生的需要也是为了健康的需要。
4) 过酸的食物不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用。牛奶不宜冰冻保存后食用。夏日清凉饮食要有度不宜过冰过冷。
5) 体弱、患有心血管疾病的人最好不吃冷饮。与此同时婴幼儿由于胃肠功能发育不全，也应少吃冷饮。
6) 冰镇食品通过胃肠的速度要大大快于常温的食物，而冷饮会越喝越渴。所以说，冰镇啤酒、冰淇淋等这些冷饮，其实是披着冰衣的火球，它们所含的热量会让暑热更容易侵袭。
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