黄芪泡水喝是用生黄芪还是熟黄芪?有什么区别?

2023-07-01 08:48 · 饮食养生

黄芪,是一味很好的补气中药,可补气固表、利水退肿。现代研究表明,黄芪还可增强机体免疫功能、保肝利尿,抗衰老等功效。关于黄芪,有生黄芪和炙黄芪之分,两味中药功效略有不同。那么黄芪泡水用生的还是熟的? 

黄芪泡水用生的还是熟的

黄芪泡水既可以用生的,也可以用熟的。 黄芪常有生黄芪和炙黄芪两种用法,炙黄芪是生黄芪经过炮制之后的熟品,其功效和生黄芪相似,因此泡水食用既可以用生黄芪也可以用熟黄芪,但是生、熟黄芪在具体作用上有一定的区别,最好根据自己的具体情况选择。

生黄芪和熟黄芪的区别:

1、生黄芪是补气的,比如说话没劲,走路没劲,脸色比较白等都是脾肺气虚的表现。生黄芪能补一身之气,比如上半身气虚可以用生黄芪,下半身气虚也可以用生黄芪。生黄芪,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。

2、炙黄芪是传统黄芪炮制而成的,是将生黄芪切片,加蜂蜜炒制而成,炮制较为粗糙,劳动强度大。炙黄芪,长于补气生血,适于肺虚气短,气虚血弱,气虚便秘,医生常常给“中气不足,脏器下垂”的患者使用。

炙黄芪重在补气升阳,在黄芪的诸炮制品中应用最多,由于饮片的临床需求量大,炮制研究也就尤受重视。如传统方法的改进、炮制温度、炮制时间、辅料用量、成品质量分析等研究报道较多。

黄芪泡水喝的禁忌:

阴虚者禁单独喝黄芪

黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪,使病情加重。如果必须服用黄芪,一定要配伍运用。阴虚患者使用黄芪,必须配伍养阴药使用,如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药,如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药,如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

感冒发烧及肺热有结核者

黄芪是一种温补性药物,补气升阳,易于助火,又能止汗,如果有感冒发热、胸腹满闷的症状,最好不用食用黄芪或者用黄芪泡水喝。此外,患有肺结核病,有发热、口干唇燥、咯血等症状,也不能单独的服用黄芪。

别过量服用

用黄芪泡水喝,一次放8-10片,但是,要注意观察,避免出现上火的表现,如果有上火的症状,减量泡水喝。

黄芪泡水一次用5到10克左右即可,开水泡10到20分钟就可以代茶饮用,可反复冲泡。

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