天麻、黄芪、炖乌鸡汤是乌鸡先焯水，然后换清水之后煮沸小火慢炖，一个小时之后加入天麻和黄芪，有利于补气养血，增强体质，增加身体的抵抗力，平时可以适当的补充一些，平时的饮食口味要清淡，以容易消化的软食为主，期间不要喝茶，不要吃萝卜。
天麻煲鸡可以下肉桂、黄芪、红枣、构杞、茯苓等食材。
天麻炖羊肉的做法
天麻羊肉汤
材料
用料羊肉3500克，羊头2个，羊骨1000克，熟地黄、淮山药、枣皮、生姜、葱白各15克，丹皮、泽泻、天麻、胡椒各8克，制首乌、黑芝麻各25克，当归、红花各3克，菟丝子20克，侧柏叶5克，黑豆30克，胡桃肉5个，味精、食盐各适量。
做法
1、将羊肉、羊头(打破)、羊骨用清水洗净，羊肉去筋膜切片，入沸水锅内汆去血水，同羊头、羊骨一起放入锅中(羊骨垫底)。
2、所有药物用纱布袋包好，放入锅中。生姜、葱白、胡椒也同时下锅，加入清水适量。
3、锅置火上先用武火烧开，打去浮沫，再用文火炖1小时30分钟，捞出药袋，加食盐、味精调味。
功效
大补菜肴，有滋补肝肾、补养气血、乌须黑发的功效。
天麻川芎炖羊肉
材料
羊肉1000公克，葱40公克，姜片30公克，药材：8公克，川芎10公克，红枣25公克，盐2茶匙，米酒3大匙
做法
1.把羊肉切块后用清水洗净，再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用。
2.取一砂锅，将葱切段，与姜片一起放入砂锅中，然后放入作法1的羊肉块、料理米酒及所有药材，并加水九分满后开火煮滚，等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟。
3.等80分钟后加入盐再煮10分钟即可。
天麻正确吃法如下：
天麻的正确服用方法有：
一、因为天麻质地较硬，可以将天麻研磨成粉后用开水冲服。
二、可以将天麻研磨成粉后蒸鸡蛋服用。
三、可以将天麻切片以后与生地一起泡酒服用。
四、可以将天麻切片以后用文水煎煮后服用。
五、可以将天麻切片以后与猪脑一起炖服。
六、可以将天麻加入乌鸡汤与枸杞、红枣、黄芪一起炖汤服用。
适用于哺乳期的妇女和体虚多病的人。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。
黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。
鸽肉可以壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
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