荠菜的营养成分

2023-10-11 09:26 · 饮食养生

 

食物类别:

食物名称:

荠菜[蓟菜,菱角菜], 每100克含可食用部分 100克

 


热量(千卡):

27

B1硫胺素(毫克):

.04

CA钙(毫克):

294

蛋白质(克):

2.9

B2核黄素(毫克):

.15

MG镁(毫克):

37

脂肪(克):

.4

B5烟酸(毫克):

.6

FE铁(毫克):

5.4

碳水化合物(克):

3

VC维生素C(毫克):

43

MA锰(毫克):

.65

膳食纤维(克):

1.7

VE维生素E(毫克):

1.01

ZN锌(毫克):

.68

维生素A(微克):

432

胆固醇(毫克):

CU铜(毫克):

.29

胡罗卜素(微克):

1.4

钾(毫克):

280

P磷(毫克):

81

视黄醇当量(微克):

90.6

钠(毫克):

31.6

SE硒(微克):

.51

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