食物类别：
食物名称：
平菇[糙皮侧耳，青蘑]， 每100克含可食用部分 93克
热量(千卡)：
20
B1硫胺素(毫克)：
.06
CA钙(毫克)：
5
蛋白质(克)：
1.9
B2核黄素(毫克)：
.16
MG镁(毫克)：
14
脂肪(克)：
.3
B5烟酸(毫克)：
3.1
FE铁(毫克)：
1
碳水化合物(克)：
2.3
VC维生素C(毫克)：
4
MA锰(毫克)：
.07
膳食纤维(克)：
2.3
VE维生素E(毫克)：
.79
ZN锌(毫克)：
.61
维生素A(微克)：
2
胆固醇(毫克)：
CU铜(毫克)：
.08
胡罗卜素(微克)：
.7
钾(毫克)：
258
P磷(毫克)：
86
视黄醇当量(微克)：
92.5
钠(毫克)：
3.8
SE硒(微克)：
1.07
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