花旗参的优点：
1、花旗参具有生津止渴的功效，能起到益气养阴的作用。如果能经常在水中饮用，可以改善热损气血的不良症状，改善心烦胸闷、口渴乏力、体温和盗汗的症状，预防暑热。
2、可以增强大脑和智力：花旗参的主要成分之一是皂苷，能极大地增强中枢神经系统的功能，有助于改善大脑记忆，达到镇静、健脑和智力的效果。对于经常使用大脑并且过度疲劳的人来说，经常被用来泡茶以改善不良反应。
3、保护脑血管：花旗参在日常生活中常在水中饮用，可预防心律失常、心肌缺血、心肌氧化，稳定血压，改善血液循环，增加血红蛋白生成。
花旗参的缺点：过量服用花旗参也是有害的。会给人们带来兴奋、焦虑、失眠、人格丧失或精神错乱等症状，类似于皮质类固醇对中枢神经系统的兴奋和刺激。虽然花旗参有很好的营养作用，但并不适合每个人服用，也不会在食用后立即提高免疫力。
西洋参，又名洋参、西参、花旗参、西洋人参、广东人参。祖国医学认为，西洋参味甘，苦，性凉，入心、肺、肾三经，具有补肺降火、益气养阴、生津滋阴、安神除烦等功效。凡虚烦燥火、咽干口渴、咽痛失音、倦怠乏力、咳嗽喘促、胃燥津伤以及烟酒过多、食欲不振等皆可用之。《本草从新》言其“补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。”西洋参可补气养阴，清热生津，而根据春夏养阳、秋冬养阴的定律，西洋参非常适合在秋冬季食用。
1、西洋参和花旗参没有区别，花旗参就是西洋参。
2、花旗参和西洋参都是同一种植物，主要产于加拿大和美国。所以民间把美国产的叫花旗参，把加拿大产的叫西洋参。现在中国也少量种植，大量进口美国的。
好，山东文登的西洋参比较好一点，文登的地理环境和气候适合种植。
西洋参别名花旗参、洋参、西洋人参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。多年生草木，主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。根茎短。
三七具有滋阴补肾、养肝明目、提神醒脑的功效。它含有人参皂苷、黄酮苷、油脂等。可用于治疗女性月经不调、月经期间血块、月经延迟、产后出血、崩漏、便血、痢疾、疔疮、毒肿、跌打损伤、咯血等。预防和抗癌抑制癌细胞的增殖和再生。它能极大地补充元气，增强人体免疫力，调节内分泌功能，增强人体抗病毒能力。
洋参不仅是一种保健品，而且具有很高的药用价值。其有效成分能调节神经中枢，具有滋补神经的作用，能有效改善记忆力，延缓大脑衰老，对失眠、多梦、心烦有调理作用。田七以活血化瘀、消肿止痛为主。它被认为是创伤科的一种重要药物。对跌打损伤引起的肿胀和疼痛有显著的疗效。
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