绵茵陈赤小豆煲鲫鱼汤，功效：祛湿除困，健脾利水。赤小豆利水消肿，解毒排脓，茵陈有护肝作用，用鲫鱼煲汤可起到有效的疏肝、清肝热，是广东人常用的食疗汤水，
材料主料：赤小豆50g、绵茵陈30g、鲫鱼500g；辅料：盐适量、姜片3片、蜜枣2个
赤小豆绵茵陈煲鲫鱼1绵茵陈30克，赤小豆50克，小鲫鱼500克，蜜枣2个，生姜3片要是有炒扁豆各可以放50克一起煲更好。
2赤小豆用清水浸泡20分钟左右洗净
3绵茵陈浸泡后洗净，很多泥的 细心的洗净
4洗净的绵茵陈用纱布或是煲汤袋包起
5扎好
6汤锅放足够的清水，放姜，蜜枣，赤小豆
7热油锅下洗净的鲫鱼2面煎黄。
8煎好的鲫鱼，绵茵陈等材料全部放进汤锅煲
9大火煲开改小火煲
10煲1.5小时即可，可放适量盐调味。
11赤小豆绵茵陈煲鲫鱼；祛湿除困，健脾利水
小贴士绵茵陈最好用煲汤袋或纱布包住，要不汤会有很多细小的绵茵陈叶子。鱼煎过再煲汤汤味更鲜甜，鱼也不容易煲散型。
水开放生鱼下去，绵茵陈放下去，几片姜，用瓦煲
柴胡茵陈五苓散功能主治伤寒温湿热病，还可以当作治疗烦渴发热的症状的药物使用，患者如果出现病情的时候，在医生的指导下选择合适的用量进行治疗，平常的时候注意自己的饮食习惯，建议日常饮食以清淡饮食为主，不要吃一些容易上火的东西。
1.木棉花加菊花,金银花,夏菇草,棉茵陈,每样下一些再加点点甘草煲开二十分钟就行了,去渣加点红糖煮开,放凉就可以饮用,起清热解毒作用.
2.用菊花、金银来花、槐花、木棉源花、葛花每种要一点煮茶，大概煮开15分钟就可以关火了，然后把那些花过滤出来扔掉，再往水里放冰糖，放凉以后就成了五花茶，如果是冰冻的会更好喝，功效是清热解毒、凉血。儿童最好不要喝！
仔细清洗棉茵陈，鲫鱼煎至两面金黄后放水，姜片，棉茵陈一起煲一小时左右。
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