说到补养气血，有一些已经传承了千年的中医食疗方法值得借鉴，像黄芪、阿胶、红糖、大枣、糯米、老鸡、生姜、乌梅等，都有着不凡的收敛止血、补气补血的功效。
现代医学认为：猪肉、动物肝脏、血豆腐也有补铁生血的作用，同时摄入充足的维生素C更能增加铁质的吸收和利用的效率，为此饮食上需要注意荤素搭配。
补气血食物大全：
1.金针菜：含铁量最大！比菠菜高了20倍！还富含维生素A,B1,C和蛋白质，改善肤色！
2.龙眼：就是桂圆，所含的铁质丰富。而且还含有维生素A.B，蔗糖，葡萄糖等。是很好的补血食物！
3.咸萝卜干：萝卜干维生素B和铁质的含量很高，是女性高级养生食物！
4.黑豆：我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发哦！
5.胡萝卜：即称红萝卜，日本人称人参。含有维生素B,C，且含有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜熬汤，是很好的补血饮品！
6.菠菜：是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物！
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