菊花枸杞粥是一种以菊花和枸杞一起熬成的粥，该粥有很好的降火功能，下面让小编来给大家具体介绍一下该粥的知识。
菊花枸杞粥
预防秋燥(适合10个月以上的宝宝)
菊花枸杞粥的材料
菊花8克，枸杞子5克，梗米60g
菊花枸杞粥的做法
1、将菊花与枸杞子洗净，放入锅中，加入500ml水烧开，继续加热10分钟，煎成汤，备用。
2、粳米淘洗干净，放入煎好的菊花枸杞汤中，同煮成粥，一同食用即可。
小诀窍
此粥具有清风热、补肝肾、明目的作用，对于风热感冒、咽干、目赤有一定效果枸杞养生常吃可祛病延缓衰老
枸杞子性平味甘，入肝、肾经，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效，常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症，对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。
现代药理研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分，具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂。
单味枸杞保健，最常见的用法是干嚼、泡水。
泡水是除了干嚼以外最简单的食用方法，泡水喝时要注意，枸杞不能与绿茶同服，可上午喝茶，下午将茶叶倒掉，取枸杞20～30克，开水冲泡，加盖焖20～30分钟后，吃泡软的枸杞，并喝水，宜长期坚持。
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