你好，我是莲贝勒爱美食，非常开心来回答你的问题。

独酌，要有合适的配菜才好！下面是我认为独酌最佳的菜单。

菜单一：卤豆干，油炸花生米，凉拌海带粉丝，手撕鸡

菜单二：凉拌猪耳朵，黄豆米，油炸小黄鱼

菜单三：辣子鸡，鸡爪，卤鸭头

菜单三：藕片，酱牛肉，回锅肉

菜单四：什么都不要，喝寡酒，一个人直接喝还要什么配菜。

喝酒配菜太多，慢慢发现，希望我的回答能够帮到你。

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