《中餐厅》第九期的时候，黄晓明做了一道比较西式的沙拉，得到客人的一致好评。黄晓明做的豆腐蟹肉沙拉的做法是怎样的？下文介绍。
用料 ：
生菜球叶子1片、蟹棒5条、玉米粒少许、芥末蛋黄酱适量、
蟹肉沙拉的做法：
1.蟹棒化冻，然后撕成丝
2.蟹棒是从lotus买的，一定要买贵的，我买的大概16刀一包，便宜的特别难吃
3.生菜洗净，切成细丝
4.玉米粒煮熟，捞出来和生菜蟹棒拌在一起
5.加上点芥末蛋黄酱，拌匀就好了
酸奶水果沙拉的做法是很简单的，我们将适量的火龙果、苹果、香蕉、西瓜切成丁状，然后放入酸奶搅拌均匀即可。在制作过程中，这些水果都要去皮，苹果去皮后，放入淡盐水中泡一会儿，这样就不会氧化了。这款水果沙拉中的火龙果、苹果、香蕉和西瓜都具有促进肠道蠕动的作用，可以缓解便秘，排除毒素。酸奶是低脂的酸奶，因为吃这种酸奶不但不会让人发胖，还有助于减肥。
蜜桃西柚沙拉的主要食材就是蜜桃和西柚，辅料有梨、沙拉酱和适量的蜂蜜。蜜桃西柚沙拉的制作方法也是很简单的。我们先将蜜桃和梨洗干净，然后去皮切块，西柚剥皮切成块。然后将这三样水果倒进大的玻璃碗中，放入适量的沙拉酱和蜂蜜即可。这三种水果都具有排毒和润肠通便的功效，经常吃的话有助于减肥。
水果沙拉减肥食谱除了上面介绍的这些之外还有很多，像葡萄香蕉沙拉、猕猴桃沙拉、甜橙苹果沙拉等都是比较常见的水果沙拉，减肥效果都挺不错的。想要通过饮食减肥，关键在于了解哪些东西能吃哪些东西不能吃，并长期坚持下去，这样才能有效果。
正确食用蔬菜沙拉可以减肥。
蔬菜是高纤维的低卡食物，不但可以增强饱腹感，还不会导致身体摄入过多热量，适量的食用蔬菜沙拉，再结合运动，是可以达到减肥的目的的。在吃蔬菜沙拉的时候，应该注意一些问题。
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