蕨菜的营养成分

2023-11-06 08:40 · 饮食养生

 

食物类别:

食物名称:

蕨菜[龙头菜,如意菜], 每100克含可食用部分 90克

 


热量(千卡):

39

B1硫胺素(毫克):

CA钙(毫克):

17

蛋白质(克):

1.6

B2核黄素(毫克):

MG镁(毫克):

30

脂肪(克):

.4

B5烟酸(毫克):

0

FE铁(毫克):

4.2

碳水化合物(克):

7.2

VC维生素C(毫克):

23

MA锰(毫克):

.32

膳食纤维(克):

1.8

VE维生素E(毫克):

.78

ZN锌(毫克):

.6

维生素A(微克):

183

胆固醇(毫克):

CU铜(毫克):

.16

胡罗卜素(微克):

.4

钾(毫克):

292

P磷(毫克):

50

视黄醇当量(微克):

88.6

钠(毫克):

SE硒(微克):

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