养生之道网导读：黄芪是一种常见的中药，大量的运用于人们日常生活，煲汤时很多人都会放少许黄芪。黄芪有补气固表、利水退肿的功效，但服用也有讲究，到底春天可以吃黄芪吗？下面小编为你详细介绍。
春天可以吃黄芪吗
按照一年四季的季节来讲，大部分普通人在春天是不能吃黄芪的。黄芪是固表的，它帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇,把病邪关在体内，无从宣泄了。同理,因为春天万物生长，是生发的节气，人体需要宣发，吃黄芪就不太适合。
其次，从身体健康情况来说，通常在感冒和例假来临的期间都是不能吃黄芪的。再次，从体质上来说，黄芪适合的人群多为气虚脾湿的人，这类体质的人往往都是虚胖，腹部及全身肌肉较为松软。那么，一些身体较为干瘦的人就不适合食用。
黄芪服用之后能够很好的改善记忆力退减以及头晕乏力等情况，但是如果平时过量服用了黄芪水，那么不仅不能够改善头晕眼花的情况，反而会导致病情价值，也就是头晕更加严重，记忆力也没有得到很好的恢复。黄芪属于一种温补性的中药，如果过量服用，身体主要表现为心烦气躁以及脸颊泛红。
黄芪怎么吃
将黄芪洗净后泡开水喝是最简单的食疗方，也可用水煎服饮用。还有一种简便的办法就是喝黄芪粥。做黄芪粥，要注意黄芪本身是不能吃的，要把黄芪通过中药的“三煎三煮”方法熬成药汁，用此药汁加大米煮粥。
阴虚患者使用黄芪，必须配伍养阴药使用，如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药，如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药，如黄连、栀子、大黄、败酱草等。
当归黄芪乌鸡汤
原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。做法：乌鸡肉洗净切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。吃法：喝汤、吃肉，每天早晚各一小碗。秋冬季节可每日喝一至两次，春夏可每周两三次。功效：气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。长期服用，可使女人气血调和，皮肤滑润白皙，富有光泽。
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