平遥的牛肉太谷的饼，
清徐的葡萄甜格盈盈，
榆次太原祁县城，
拉面削面香煞人。
大同的皮袄白格洞洞，
平鲁的拷捞捞热格腾腾，
阳泉煤烧火不呛人，
平定的沙锅兀家亮晶晶。
高平的罗卜晋城的葱，
夏县的莲菜脆格生生，
脆瓜子出在临县城，
汾阳的白酒兀家实在有名。
交城的俊枣儿甜格酩酩，
曲沃的丁丁烟香格喷喷，
武乡的柿子甜又儿红，
介休的陈醋酸格淋淋。
出产数俺们山西省，
数来数去数晋中，
晋中哪里最有名，
还是数咱们平遥城。
平遥的土产最有名，
哎哟哟，
让俺们给你数念一顿。
弓村的拷捞捞小胡村的枣，
堡和的沙锅烧的实在好，
西王智的口袋做的好，
东游驾的镢子铁锹打的实在好。
赵壁的麦子东关儿的水，
郭儿壁的化肥做的实在美，
西坡儿的花椒挺有味，
水磨头的箩头编的实在美。
源祠的大米梁村的藕，
赵壁的麦子格实在也是优，
东庄的甜瓜牛角酥，
石粉子随风而去人家平道头，
要吃那个槟卜果子果子沟。
安社的豆角角黎基的蒜，
烟叶子出在大小汪，
岳壁的长山药粗又长，
你们要用石灰去到普洞山。
窑头沟儿现在开了水泥厂，
娃留村兀家烧下股子盆则和沙碗。
郭休的席则佛殿沟的炭，
黄仓儿的石板走的宽，
要吃蘑菇在仁义山，（注：仁义现名孟山）
麦荞沟的麻儿总有人来长，
松树长在了仁义山，
戈山家做了些儿健脾药弹弹。
铁北的高粱红格橙橙，
梁官的熏醋酸格淋淋，
宁固阜的酥饼则落格生生，
南门外的碗秃子光格明明。
西寺庙的硝盐白格洞洞，
尹村的扫帚肥卜楞腾，
西王智的口袋实在好用，
东泉的醋柳汁子又甜又酸香格喷喷。
府底的桃儿水格淋淋，
青村杏儿金则楞楞，
庞庄的辣角角辣格森森，
七洞兀家烧下兀来大的瓮。
要吃豆腐南政村，
又绿又长的水果是牛角酥甜瓜
应该是一种叫做牛角酥的甜瓜吧
【生长环境】栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。
【种植技术】
1、土壤气候：橘树适宜于肥沃沙质壤土。以土质深厚170cm者为好。除陡坡地外，其他坡地都可栽种，但必须通风通光、蓄水、排水良好。太黏重和沙粒、石头多的地段不宜种植。
2、采种：选择壮树、无病虫害、果脐显著的母橘柑作种。然后去掉果皮，取出果核，用清水洗净，晒干后，以一层沙一层种子埋藏，以待播种。
3、整地育苗：在2～3月间选好土地，除净杂草，深翻细耙，施足底肥，做成1.35cm宽的畦，长短视地形而定，高约17cm，沟宽约34cm。条播、撒播均可。条播在畦上横开小沟，深约7cm，行距34cm左右，然后将种子以3cm左右的株距播下，盖上细泥。撒播不开沟，其余与条播同。播后注意浇水，经常保持土壤湿润，10多天后即可发芽，发芽后待苗长至13～17cm时，将杂草除去，施淡薄粪肥1次。以后每隔1～2个月用豆饼、草木灰、骨粉混合施追肥，促进幼苗生长旺盛。
4、移栽：幼苗长到34cm左右，即可进行移植(假植)，移植后的第2年进行定植。定植前将适宜种植的地方，先挖穴，深37cm，宽74cm，行株距约47cm，施足底肥，然后每穴栽1株，栽时注意铺平根系，栽后覆土(视苗大小确定厚度)，稍压紧，使幼苗根部与土紧密结合，易于成活。定植初期，可适当间种豆科植物。
【栽培管理】
施肥
1、幼树施肥以氮、磷肥为主，适当配合钾肥，过磷酸钙、骨粉等磷肥主要作基肥施用，追肥以氮肥为主。植后抽出1-2次梢时开始追肥，3、5、7、9月各施一次追肥，每次每株施尿素10-20克，9月施复合肥。如天旱可施1-2%的液肥或1：4的稀粪水，第二年用肥量加倍。在6～8月结合压青扩穴增施有机肥。每株施绿肥50公斤，猪、牛粪或土杂肥20-30公斤，或花生饼、过磷酸钙0.5～1公斤。
2、结果树施肥以氮、钾肥为主，钾的用量不少于氮，并配合磷、钙、镁肥。具体做好如下四次肥：
(1)催花 肥10～11月施催花肥。树冠4米以内的(下同)，每株施尿素和硫酸钾各150克或复合肥250克。树冠增大，施肥量相应增加。
(2)谢花肥当开花量大时，在谢花后每株施尿素100～150克，或结合喷药加入1%的尿素或硝酸钾作根外追肥。
(3)壮果肥谢花后约30天为果实迅速增长期，也是幼龄结果树春梢抽生期。此时至收获前15天应追施氮、钾肥1～2次，或作根外追肥，以保证果实发育所需的养分。
(4)果后肥采果后立即施重肥，在丰收年可于收果前后先施速效氮肥，每株施尿素150-200克，其后再施有机肥和磷肥。
病虫防治
芒果炭疽病为害嫩梢、花序和果实。湿度高时易发病，高温多雨季节尤甚。
防治方法：
(1)农业措施：选用抗病品种；除杂草，清除病枝、病叶、病果；疏通树冠，增加透光度，减少病菌滋生条件。
(2)喷药防治：常用的杀菌剂有1%波尔多液，40%多菌灵200倍液，25%代森锌400倍液，75%百菌清500倍液，70%甲基托布津1000～1500倍液。在花蕾期每10天喷一次，连续2～3次；小果期每月喷一次；抽梢期自萌芽开始每7-10天喷一次连续2～3次。
【收获与加工】7～8月间摘取未成熟果实，用刀由顶端作“十”字形剖成四开状(连接蒂处勿划脱)，除净瓤肉晒干即为“四花青皮”。中小果实晒干后即为“个青”。
【药材形状】四花青皮：为除净瓤肉，切成四瓣的果皮。干后无一定形状，各瓣多向内卷曲，皮薄。外皮黑绿色，有皱纹。内表面洁白有脉络纹。剖开面边缘有油孔。气清香，味苦辛。
土地选择和种子选择
首先要做的是在种植羊角蜜之前先选择土壤。土壤的选择对羊角蜜的生长非常重要。羊角蜜应该种植在肥沃疏松、渗透性强的土壤上，然后适当地准备好土地，施用足够的基本肥料来提高土壤肥力。然后要选好品种，从固定区域选择品种，以保证种子的发芽率和果实质量。许多果农种植羊角蜜并不甜，很大程度上是因为品种选择不当。
2.繁殖方法
羊角蜜的繁殖方法一般是嫁接繁殖，一般在每年一月左右育苗，大约4个月后可以列出。"首先，嫁接和繁殖应在11月播种，先将种子放在温水中促进芽生长，然后及时播种和培育接穗。因为羊角蜜的幼苗生长相对较弱，所以为了保证接穗与砧木的厚度是相同的。根据苗期室温等环境因素，接穗播种时间应比砧木早2周左右。移植的主要方法是附着和控制切口的角度，切角不宜过小过大，否则会降低移植成活率。嫁接后，做好管理工作，大约一个月左右就可以种植了。
3.适时种植
在种植前，要做好土壤、垄、植准备工作，控制种植密度。当土壤温度稳定在14℃以上时，可以种植，植物距离可控制在40厘米左右。播种后倒水，进入慢速苗期后，做好中耕除草，然后覆盖地膜进行高沟处理。当幼苗生长到10 cm左右时，如果土壤含水量足够，就不需要浇水。不应在雨天进行浇水，这可以与追肥工作相结合，以满足羊角蜜的水和营养的需要。
4.田间管理
羊角蜜的定植和存活后，必须控制温度和湿度，以防止温度和湿度的不适，并影响羊角蜜的生长。然后，根据植物生长和土壤条件等合理追肥，为羊角蜜的生长提供充足的营养。羊角蜜是一种后生果实，因此，必须做好修剪，提高田间透气性，防止枝条和藤蔓生长，减少花果数量。最后，要做好病虫害防治工作。如果防治不适当，将严重影响羊角蜂蜜的产量，降低种植效率。
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