价值不如没开的
金银花未开花的功效比开花的功效好。金银花是不开的较好，因为开了的话金银花的药含量就降低了，而且颜色也不好看了，一般是开花前一天采摘的最好。
金银花采摘时机：
采花时间在上年9-12时和下午4时之后。有露水时和降雨天不宜采，如有烘干设备也可采摘。上午采的花青白色质重，干燥容易，香气浓厚，出商品率高，质量好。中午前后和阴雨天采的花质较差，加工率低。从花的发育过程看，习惯分为青蕾、绿白、白针、银花、金花凋萎花几种情况。以花蕾上部稍膨大，长成棒状，青白色时为好，习称为白针。这时花针顶部即将膨大，为最佳采摘时间，可以加工出优质商品。
金银花可以清热解毒，降火，清香，尤其是花开的季节，走在路边上一朵朵朵黄色的小花扑鼻而来，可以随手取下几支插在花瓶里，金银花可以用来泡水喝，具有清热解毒功效，还可以做成金银花，花露水，金银花的功效很多……你们认识金银花吗？知道哪里最多吗？
一种花香驱蚊花露水，其特征在于：由以下重量份的原料组成：金银花10-15份；菊花10-15份；薰衣草精油15-20份；玫瑰花15-20份；薄荷10-25份；艾叶10-15份；驱蚊草10-15份；乙醇10-20份；柠檬酸钠5-10份；甘油4-6份；香精3-5份；去离子水15-30份。
露水花学名金银花,忍冬科忍冬属多年生半常绿缠绕灌木,金银花多野生于较湿润的地带,如溪河两岸、湿润山坡灌丛、疏林中,所以也被称为露水花。
采摘后直接晒干。
金银花采收不能带幼蕾、叶子，采后放入条编或竹编的篮子内，应立即摊开晾晒或通风阴干，放置时间最长不要超过4小时，集中的收集的时候不可堆成大堆。以1~2天内晒干为好。晒花时切勿翻动，否则花色变黑而降低质量，至九成干，拣去枝叶杂质即可。
金银花采收最佳时间是清晨和上午，晴天早晨露水刚干时摘取花蕾，此时采收花蕾不易开放，养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束，因为金银花的开放受光照制约，太阳落后成熟花蕾就要开放，影响质量。
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