用茶匙取适量的玫瑰花茶放在茶具中，在里面倒入刚煮沸的开水，让其焖泡30秒后倒掉茶汤，以去除表面的灰尘和杂质，再重新倒入85～90度的水，如果加入蜂蜜的话，可以等水凉了再加，以免破坏蜂蜜的营养成分。
干玫瑰花泡出来的水应该是偏黄色的 ，如果没有颜色的话可能是玫瑰花放少了 或者温度不够没泡开。
玫瑰花的花瓣含有的天然色素是水溶性的，水温越高褪色越快。刚开始冲泡的时候玫瑰花会成粉色，随着时间的推移，花红素会慢慢溶解在水中，花蕾的颜色也会逐渐变白。
但也有一些玫瑰花褪色变白是因为茶商以次充好，为了让茶色看起来诱人，在玫瑰花中添加了色素，消费者要注意辨别。
开花的花冠茶好。玫瑰花茶分为两种：一种是开成花骨朵状态的，俗称花冠茶；一种是处于含苞待放状态的，俗称花苞茶。这两种玫瑰花茶，我们最熟悉的就是玫瑰花苞茶，也是以前喝的最多的玫瑰花茶，近几年越来越多的花茶品茶家认为好喝的是一种更好的玫瑰花茶就是“玫瑰花冠茶”。
不是所有的玫瑰花蕾都可以的，常用来泡茶喝或者做药膳用的玫瑰花蕾是指的专门的食用品种，像大马士革玫瑰，平阴玫瑰，苦水玫瑰等食用玫瑰，所以大家不要随便拿普通的玫瑰花来泡茶喝，像大家用来送人的玫瑰花其实很多是月季，不可以随便拿来食用，会容易出现不良反应。
玫瑰花茶是女性朋友用来养生的首选产品，因为不仅功效多，而且还有一定的减肥作用，同时还具有美容养颜的功效。用玫瑰花泡茶时，一次可放5~6朵为宜，如果泡茶的器皿比较大，也可以多放一些，可根据个人口味进行调解。
玫瑰花茶含有丰富的维生素，有理气解郁的功效，饮用后会使人神清气爽。在工作后适量的饮一些玫瑰花茶，有兴奋神经的作用，能够消除疲劳感，有舒缓压力的作用
各有优点和缺点。 玫瑰花茶按花形分一般可分为花蕾和花朵，也被称为胎玫瑰和玫瑰花冠，两者都各自具有优点和缺点。
对于花蕾来说泡出来的茶香味更浓郁，而且更容易保存，但是缺点就是很难泡开；而对于花朵来说更容易泡开，在水中呈现出来的效果是非常美观的，但是缺点就是在保存的过程中花瓣容易出现碎裂的情况，而且在浸泡的过程中也会容易出现掉落花瓣的情况。
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