植物形态
生 长 地：生长于田园，全国各地有栽培。韭菜种子在河南扶沟县产量较大。
药材性状： 成熟种子呈扁卵形或半卵形，长2～4毫米，宽1.5～3毫米，表面呈黑色，一面突起，粗糙，有细密网状皱纹，另一面微凹，皱纹不显。顶端钝，基部略尖，可见一点状突起的种脐。质硬，气特异，味微辛。以黑色、子粒饱满、无杂质者为佳。
采 制：秋季果实成熟时，采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质，生用或盐水饮用。
化学成分：含硫化物、甙类、维生素C等。
性味归经：辛，甘，温。 归肾，肝经。
功 效∶温补肝肾，壮阳固精，暖腰膝。
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