1、竹叶：叶片为长披针形，浅绿色，有时切成长短不一的丝状，初出未展开的嫩叶，称“竹叶卷心”。叶有短柄，与叶鞘相连处有关节，叶片易自关节处脱落，上表面光滑，下表面粗糙，叶脉突出。质脆而富弹性，气微，味淡。
2、淡竹叶 呈段片状，茎、叶混合。茎呈圆柱状，有节，表面淡黄绿色，切断面中空。叶呈片状，多皱缩卷曲，浅绿色，叶脉平行，具横行小脉，形成长方形网络状，下表面尤为明显。体轻，质柔韧，气微，味淡。
竹与祝谐音，有美好祝福的寓意。也有竹报平安的寓意。叶与业谐音，代表事业有成的意思。竹叶就是事业有成的美好祝福。
鲜干竹叶没有任何区别，鲜竹叶就是新鲜的竹叶，淡竹叶是晒干了的竹叶，所以不一样。但是功效来说，鲜竹叶取其清心火更好。但是淡竹叶也可以的。
竹叶（Bamboo leaves）：从植物形态学的观点看，竹子有两种形态的叶，即茎生叶和营养叶，茎生叶着生于竹秆上，又称秆箨、竹箨、笋壳等，这里的竹叶仅指着生于枝条上的营养叶。
淡竹叶是禾本科淡竹叶属多年生草本植物，因其外形跟竹叶基本上没多大区别，故而在很多地方，人们都直接称呼它为“竹叶”。
淡竹叶有一个十分特别的俗称，叫做“山鸡米”。据说过去住在山里的农民们，常把淡竹叶作为饲料用来喂鸡，而鸡也十分喜欢吃淡竹叶，并且吃淡竹叶长大的鸡，下的蛋都更好一些，故而人们把淡竹叶叫做“山鸡米”或者“金鸡米”。
淡竹叶味道甘甜，有着清心、利尿、祛烦躁等诸多用处，故而在民间，很多人还会把淡竹叶的嫩茎叶以用来制成凉茶喝，用以夏日消暑。
淡竹叶的植株高度偏矮一些，高度大约在40到80厘米左右，一般具有5到6个节，底下根部呈现纺锤形状，稀疏的分布生长。叶片长度大约为6到20厘米左右，宽度大约为1。 5到2。5厘米左右，上面具有横向的脉，上面分布着柔软的小毛或者是小刺毛，叶舌比较的硬，长0。5到1毫米，颜色为褐色，背面分布着粗糙的小毛。
箬竹竿高可达2米，最大直径7.5毫米；一般为绿色，竿下部者较窄，竿上部者稍宽，小枝2-4叶；叶鞘紧密抱竿，无叶耳；叶截形；叶片在成长植株上稍下弯，宽披针形或长圆状披针形，先端长尖，基部楔形，下表面灰绿色，密被贴伏的短柔毛或无毛，叶缘生有细锯齿。
相关推荐：