用料：雪梨四分之一块、川贝母3~4颗、南北杏5克、陈皮半片、无花果干3~4个、瘦肉100克
做法步骤：
步骤 1、将上述材料，除陈皮外洗净用矿泉水浸泡一个小时，瘦肉用米水清洗干净血水。
步骤 2、放入雪梨，瘦肉一起炖两个半小时，陈皮不需要清洗，最后半小时放入即可。
比如黑豆雪梨排骨汤、无花果猪肺汤、南北杏木瓜汤、银耳枸杞汤等。另外冰糖炖雪梨、川贝炖百合、煮白萝卜水等，也有清肺止咳的效果。饮食注意清淡为主，忌烟酒辛辣油腻，多吃新鲜的蔬菜水果补充维生素。多喝水，适当锻炼身体，提高免疫力。保证充足的睡眠。
1.猪肺的清洗方法，将猪肺管套在水管上，灌清满水后倒出，反复多次，洗净内部，然后放进锅里用水浸没，烧沸后再浸泡15分钟，倒出殘物，再灌水冲洗1-2遍即可。
2.洗好的猪肺切块在锅中放入水烧开，把切块好的猪肺放入锅中沸腾后捞出放入容器中待用。
3.提前将银耳用温水浸泡2小时后发开，放入砧板上切块。然后放入煲汤锅中，再放入猪肺，生姜葱段倒入水，中火慢炖。
4.将薏米取出洗净，泡20分后放入另一锅中加水煮熟，大约40分后在吧薏米倒入煲汤锅中一同慢炖。改用小中火约4小时候。(注意过程中的汤别煮干了)
5.快煮好后再放入盐、鸡精、胡椒粉少许。要清淡点。膳用。
材料：苹果120克，川贝20克，西洋参8克，瘦肉180克，雪梨130克，无花果15克，蜜枣25克，杏仁10克，盐适量。
1、将雪梨洗净，去核，切成小块。
2、洗好的苹果去核切块。
3、瘦肉切成块状。
4、锅中放入适量清水烧开，放入瘦肉，拌匀。
5、烫2分钟左右，捞出，沥干水分备用。
6、在砂锅中加入适量清水，放入所有的食材。
7、大火烧开，然后改小火慢煲2小时左右。
8、出锅前加入食盐拌匀即可。
一 鳄鱼干加瘦肉炖汤
具体做法是：鳄鱼干10-20毫克瘦肉10克两片老姜花生油两滴沌三个小时就可以了这个小孩子也可以喝，化痰效果超好。
二 海底椰鳄鱼汤
此汤水适合气管敏感，清润的功效，老人小孩都适合哦
1、猪展肉200G； 2、蜜枣两粒；
3、枸杞约二十粒左右（明目的功效）；
4、淮山约三片；
5、海底椰大约七八个（个头不大的那种哦，这人有清润作用）；
6、茯寿手掌大小一块（安神助眠）；
做法：在汤煲内放入半煲水，待水开之后，将所有材料洗干净后全部放入煲内，关中小火煲四十分钟，再转至小火慢煲约一小时（时间长短可根据汤水的多少来决定），停火后将汤渣取出后，加入适量盐，注意不要太多啊，置碗内趁温热喝，好清甜滴。汤水中最重要的是这块鳄鱼肉干了，在使用前用水泡上半小时，洗干净后和前面的材料一起放煲内煲。这有润肺的功效哦，特别对气管敏感类的有好处。
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