雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;柚子有很好的清热解毒的功效,而这结合能止咳润肺,加上冰糖更好。
食材清单
主料：
柚子一个
辅料：
蜂蜜适量
冰糖适量
步骤1
柚子就不展示了…直接看处理过得柚子皮…去掉白瓤免得苦
步骤2
切丝备用
步骤3
果肉分开掰成小块即可，煮煮会自然散开
步骤4
锅里加清水把果肉和过了水的柚子皮放在一起煮。
步骤5
加入适量冰糖…少少的一些，因为要加蜂蜜，所以适量就好！
最后一步
煮半小时就好，晾凉加入蜂蜜，密封起来就好了！
1、蜂蜜柚子茶的做法有点复杂，需要有点耐心，美好的东西总是需要等待的嘛。首先要准备好材料，材料很简单，只需要一整个柚子，一个1L的密封玻璃瓶，还有适量的蜂蜜和冰糖，蜂蜜最好选择洋槐花蜜这种香味较淡的蜂蜜。材料都准备好了就可以开工啦，记得要有耐心哦。
2、先清洗柚子，用盐搓洗表皮，在60℃左右的热水中浸泡5分钟，方便削皮和腌制。然后剥开柚子皮，因为白瓤会有苦味，所以把白瓤去掉，只留最外面的那层果皮。剥好后用刀把柚子皮切成细丝，越细越好，然后放在淡盐水中浸泡15分钟。接着把果肉剥出，用手掰碎。
3、处理好柚子后，在锅中加入水和冰糖，水开了之后加入柚子皮，当柚子皮煮到半透明状的时候再加入柚子肉一起大火煮开，然后转小火慢慢熬，不时搅拌一下，直到煮到黏稠状的时候就可以关火了。
4、煮好后的柚子冷却到65℃的温热状时，加入适量的蜂蜜一起搅拌均匀，装入玻璃瓶中，然后放进冰箱冷藏三天左右，把苦味去除。想喝的时候只需要用勺子舀上几勺，加入温水冲调就可以饮用了。
工具/原料：
柚子1个、蜂蜜4勺、冰糖20克。
方法/步骤：
1、用盐水把柠檬搓洗干净；
2、把柠檬从中间切开；
3、皮从果肉中取出；
4、去掉柠檬白色的果肉；
5、切丝；
6、果肉清水浸泡10分钟，去掉苦味；
7、加入20克冰糖，大火10分钟，然后加入果肉，大火煮开，小火熬煮50分钟。多搅拌以免糊底。水分干了，关火出锅；
8、放凉后，加蜂蜜拌匀；
9、装入瓶子里，放冰箱冷藏，可以保存一周；
10、需要时用热水冲一杯蜂蜜柠檬茶。
滋润和补充维生素C和止咳的作用，梨首先是止咳润肺的，红枣当然滋补了，柚子也是最好的补充微量元素的佳品，这道饮品不错。
蜂蜜柚子茶的功效有很多。每天喝一些蜂蜜柚子茶可以美容养颜。促进血液循环皮肤代谢，改善皮肤的状态。还可以促进胃肠道的消化。对于一些便秘的患者，喝蜂蜜柚子茶是不错的选择。柚子还有纤维素，它可以润肠通便。适当的喝一些蜂蜜柚子茶还可以有助于睡眠。
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