墨脱石锅含有对人体有益的微量元素，用它做成的石锅鸡、石锅鱼等食物在墨脱石锅里面放置一两天，仍然很鲜美。
随着综艺节目《青春旅社》最新一期节目的播出，使得更多的人知道了墨脱石锅。但很多人都对墨脱石锅的使用方法并不是很了解，来一起来看看！
一，新锅第一次使用先将食用油或猪费油把锅体内外均匀的擦二到三遍，然后放入清水用小火煮二到三小时倒出，等锅体冷却以后用温水把锅清洗后就可正常使用了。
二，石锅每使用三四次后要再擦遍油。做好日常保养！
三，石锅每次使用完要注意不能用冷水冲洗，要等到锅冷却以后才可以清洗。
四，在使用时请您注意轻拿轻放。
五，因为不粘锅，请在清洗时尽量不用清洁球。
第一次怎么用在上一段已经详细说明了，需要特别注意的是石锅每次使用完要注意不能立即用冷水冲洗，等到锅体冷却以后才可以清洗。
这段话一定要注意，如果你不想石锅报废，一定要记住这一条，如果你用完直接用冷水洗的话，石锅会炸的，石锅中的温度尚未完全散去就用冷水冲就会破裂。
石锅的保养方法非常简单：主要有两种：盐水浸泡法，低温油炸法。
一、低温油炸法
1、直接把石锅洗的干干净净。
2、擦干。
3、然后用冷油炸下锅，炸2个小时左右，油温不要太高，太高的话很容易把锅炸烈。
二、盐水浸泡法
1、直接把石锅洗的干干净净。
2、就是要擦干。
3、按照10升水，一斤盐的比例，将石锅浸泡在盐水中，要淹没石锅。浸泡2天。
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