冬虫夏草鸡粥

2026-03-06 08:44 · 饮食养生

一听到冬虫夏草鸡粥大家的第一反应是不是该粥是有多贵呢?说真的该粥的材料还真的挺贵的,下面让我来给大家介绍一下。

 

冬虫夏草鸡粥

冬虫夏草鸡粥的材料 

冬虫夏草鸡调理包1包,白饭1碗 

冬虫夏草鸡粥的做法

1.取ㄧ汤锅,倒入约1/2锅的水量,再放入冬虫夏草鸡调理包以隔水加热的方式以大火煮至水滚让调理包解冻即离火备用。

2.将作法1的调理包拆封倒入大碗中,过滤所有材料,将鸡肉与汤汁分开盛放备用。

3.另取一锅,将过滤后的汤汁与白饭一同以中火熬煮约7分钟至米饭成粥状。

4.将鸡肉加入作法3的锅中与粥同煮约2分钟即完成冬虫夏草鸡粥。

冬虫夏草味甘,性温;归肺、肾经;温和滋补,可升可降;

具有补肺气,益肾精的功效;

主治肺虚咳喘,劳嗽痰血,自汗,盗汗,肾虚阳痿,遗精,腰膝酸痛,病后体弱。 

冬虫夏草鸡粥的适宜人群

1. 适宜慢性支气管病人、肺气肿患者、肺结核患者、支气管哮喘者、盗汗者、阳痿遗精者。

2. 有表邪者慎服。

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