油茶面和面茶不一样。油茶面是中国大部分地区都存在的一种汉族传统美食，而面茶则是明显的清真食物，因此面茶具有独特的民族特色。其次，面茶和油茶面的原料也有所不同。面茶在制作当中会加入芝麻酱以及芝麻盐，油茶面的原料则是小麦粉，食用油和白糖，有时还会加入一些果仁加以填充。在加工方法上面茶并不需要太多的加工，只需研磨完成之后添加即可，但油茶面的制作更为复杂。
1、罐罐茶在制作时，先把锅烧热，将红枣洗净、去核、切片后放在锅上烤糊，让红枣散发出阵阵清香。随后将花椒叶、姜、茶叶用植物油进行翻炒，炒至八分熟后加入面粉继续炒制。
2、之后把香豆、红香、花椒、红葱、红枣等放入瓦罐中，加入清水煮开，煮熟后在茶汤中添加适量的盐，搅拌均匀后倒入碗中，把炒好的花椒叶、姜、茶叶等均倒入碗中即可饮用。
五花肉切细丁或剁成肉沫，热锅凉油，油量大一些，入肉沫炒至吐油，边缘金黄，沥出肉沫留底油备用
步骤2
海天黄豆酱、甜面酱以3：1混合，根据口味可加入1份量的老干妈豆豉辣酱
步骤3
炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香
步骤4
倒入调好的酱料翻炒，此谓炸酱，略炒后加少许水继续翻炒
步骤5
将炒好的肉沫加入酱中小火翻炒入味
步骤6
出锅前可适当调入少许白糖，因各种酱料已足够咸，不需要再加任何调味
步骤7
炸酱做好后，用大锅煮沸足量的水，将面条煮好捞出，码上菜码(黄瓜、胡萝卜、芹菜、黄豆、青豆、豆芽等)，浇上炸酱，拌好就可以开吃了
水烧开，下入凉水搅拌好茶汤面，烧开锅，喷香扑鼻的茶汤面就可以盛于碗中饮用了。
包括红枣、刺梨、柠檬、无花果干、钟瓣红玫瑰、金桔干[哇]刺梨的vc含量很高，抗氧化效果好，对提亮肤色很有帮助哦口感酸酸的，很适合吃完油腻的早餐来一杯
晚a茶配料：桑葚、红枣、黑枸杞、百合、茯苓、重瓣红玫瑰[哇]闻起来有一股淡淡的玫瑰花香，适合晚饭后来一杯。
配料表都很干净，没有乱七八糟的添加剂，坚持2个月，这个秋冬你就会白得发光姨妈期就要停喝哦。
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