佛手茶是一种以中药佛手柑为主要成分的饮料。中药佛手闻起来很香，因外形像佛手，故名佛手。佛手茶具有与佛手相同的功效，具有疏肝理气的功能，具有理气不伤正气的特点，可用于治疗妇女胸胁胀满、肝郁气滞引起的恶心呕吐或乳房胀痛、月经不调。每天饮用佛手茶有很好的治疗效果。
佛手来泡饮对于呼吸系统的上火情况，比如喉咙疼痛或者出现了痰液，可以喝佛手饮来进行去除，其次是帮助养胃，如果长期含有胃病的话，佛手饮比较温和，可以消除胃痛的情况，并且同时帮助滋润肠道，改善便秘的情况，对于拉肚子也可以缓解。
佛手柑是我们知道的植物芸香科的佛手结的果实，他跟我们知道的橘子，柠檬一类，都是一类的植物，都是一个科的，叶片形状也是相似的，很难单独的把它区分出来，它结果以后果实自身就带有一种香气，如果您离的近了，在那驻足停留的话，香味淡淡的就会飘到您的鼻子里边去，非常的好闻，而且能够起到缓解压力的效果，它的果实也就是我们所说的佛手柑，将它切成片晒干泡茶或者是煮菜煮粥放上都有一定的药用价值，治疗胃病，咽喉痛等是有非常好的效果的，如果家庭中栽种上一棵，自己结果自己把它晒干，经常性的泡水喝是有一定好处的。
佛手柑，辛辣，苦味，含碳水化合物，粗纤维，胡萝卜素，柠檬苦素。佛手柑进入肝脾经络，可疏肝理气，缓解因肝气不足引起的烦躁、失眠、多梦、胸闷等症状；具有温热胃、肝、气的作用。疗效中等；还可治疗痰湿咳嗽、哮喘、支气管炎。具有化痰止咳的作用。
千佛手是一种植物并不是水果。
千佛手，景天科景天属多肉植物，是玉缀和静夜的杂交品种，是我国最早引进繁殖的多肉品种之一
佛手果和金佛手之间没有明显区别，因为它们是同一种水果，是人们对芸香科植物，佛手果实的不同叫法。佛手果在成熟以后，果肉和果皮会自然分离，而且能形成细长弯曲的果瓣形状，就和人们的手指一样，而且它外表金黄，人们就依此把它定名为金佛手。
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