鸡爪树种植应在秋冬落叶后或春季萌芽前，大苗带土球，选择肥沃、半阴、湿润场地栽植。盆栽要在8月下旬摘除叶片后进行，放半阴、湿润处，施肥1～2次，促使枝叶繁茂。
霜后叶片转黄变红，放室内养护，叶片脱落延迟，可延长观叶期
鸡爪槭是河南等地的名贵树种。它可作行道和观赏树栽植，是较好的“四季”绿化树种。鸡爪槭是园林中名贵的观赏乡土树种。在园林绿化中，常用不同品种配置于一起，形成色彩斑斓的槭树园；也可在常绿树丛中杂以槭类品种，营造″万绿丛中一点红″景观；植于山麓、池畔、以显其潇洒、婆娑的绰约风姿；配以山石、则具古雅之趣。另外，还可植于花坛中作主景树，植于园门两侧，建筑物角隅，装点风景；以盆栽用于室内美化，也极为雅致。
鸡爪械最引人注目的观赏特性是叶色富于季相变化。同理论色彩一样，叶片的颜色也具有冷暖之分：暖色在色彩距离上，使人感觉靠近，而冷水给人的感觉则是后退和远离。在心理感觉上，暖色调使人紧张，兴奋，可营造轻松愉快的空间氛围；而冷水调使人宣传教育平和，可营造安宁，幽远的空间氛围。
【材料】鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红枣十个、盐适量。
【烹调方法】先将鸡脚用清水煮五分钟，去水，再拔鸡脚的爪甲；木瓜去皮囊和籽，切成几块；红枣去核，花生仁及瘦肉洗净。然后各物品一起入锅，加清水九碗，猛火煮滚后，改用慢火煲约两小时，即可加盐调味，喝汤吃肉或用以佐膳。
有1种野草叶片像“鸡脚”,被称为“金鸡脚”。这种生长在山谷下的植物，它的名称就是金鸡脚，是一种土生植物，是水龙骨科、假瘤蕨属的一种植物，它还有一些奇特的别称，有花友就将这种植物称之为鹅掌金星草、鸭脚草、鸭脚掌、鸭脚香、三角风、鸡脚叉、三叉剑、七星草等。
菠萝蜜树根煲汤可以增加维生素，增强体质。
木菠萝树根：1小把；大骨：250克；鸡爪：6个；花生：1小把；生姜：1小块；盐：适量。
步骤1
鸡爪剁去鸡指甲和大骨洗干净冷水下锅焯水，水开后煮3分钟捞出冲冷水备用。
步骤2
把焯过水的大骨和鸡爪放到沙锅，放入花生、木菠萝树根、生姜，放入没过食材的清水，盖上盖子大火烧开后转小火炖50分钟。
步骤3
炖好后就可以放入盐调味一下就可以食用了。
鸡爪清洗干净，剪去指甲
步骤2
姜切片
步骤3
将鸡爪，料酒和姜片放入锅中，加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右，煮熟即可。
步骤4
煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉，可以多换几次水。凉了以后放到冰箱冷藏半小时
步骤5
柠檬一个榨汁，一个切片，线椒切成小圈，蒜压扁
步骤6
将米醋，香醋，生抽，柠檬汁和白糖放到盆中，用蛋抽搅拌至白糖溶化
步骤7
将鸡爪放到料汁盆中，放柠檬片，线椒圈和大蒜拌匀
步骤8
敷上保鲜膜放入冰箱冷藏，三小时后就可以吃了；不过我习惯转天再吃，更入味
相关推荐：