柚子中含有丰富的维生素C，其是强抗氧化剂，可以清除体内自由基，可以美白护肤，减少皮肤色素沉着。
柚子中大量的膳食纤维，可以像刷子一样，清除肠道中淤积的有毒废物，避免被机体吸收，补充机体所需微量元素。柚子中含有丰富的钾，铁，磷等微量元素。
牛奶可以泡柚子，称为青香柚子奶。
1.身体虚寒的人不宜多吃
2.不能与药同服
3.服避孕药的女性应忌食
4.高血压患者服药莫吃柚子
5.柚子不能与降血脂的药物一起
6.不与其他蛋白质含量高的食物同食
7.肝功能不好者不吃
由于柚子中含有大量的维生素和糖分，多吃柚子的好处是可以补充人体所需的各种维生素，水分以及糖分。吃柚子没有什么坏处。
红柚子含磷高
红心柚子的营养价值极高，果肉富含蛋白质、维生素B1、B2、C、P、胡萝卜素、钙、磷、铁及醣类、酒石酸、柠檬酸等。特别是维生素C的含量，为百果之冠，高于柠檬三倍，苹果七倍，且以柚皮部分贮量最高。
月经期喝柚子茶，建议您最好别喝，因为体质比较弱的人或者体寒痛经者，如果喝柚子茶会加重身体的不适感，柚子本身个是寒凉的水果，具有润肺清肠 理气化痰 补脾益血等功效， 月经期建议您注意保暖的同时，你可以喝一些大枣桂圆枸杞煮茶喝，可以驱寒保暖。
红柚子又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。味甜，性平，无毒。红柚子瓤肉无籽，多汁柔软，清甜微酸，色泽鲜艳，含有很多营养物质和微量元素，具有美白祛斑、减肥、祛痘、去火等功效。
1、美白祛斑 红柚子含有大量的维生素C和纤维素，特有的L-半胱氨酸具有排毒的作用，对肌肤的排毒有很好的作用，可以帮助人们达到美白祛斑、嫩肤养颜的功效。
2、减肥 红柚子本身属于低热量水果，它含有的果酸等物质能有效刺激胃肠黏膜，抑制食欲，达到减肥的效果。
3、祛痘 红柚子所含有的维生素P能强化毛细孔功能，增加皮肤组织的修复能力，另外，纤维素、黄酮类物质等，对痘痘起到很好的调理作用。
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