一两甘草要用二两酒泡，喝药酒也要讲究适量。
准备泡牛甘果酒的食材:牛甘果、盐、甘草片、白酒。
1,首先把牛甘果清理一下,用清水浸泡一下。
2,然后把洗干净的牛甘果铺在纸上,让它自然晾晒干。
3,然后再把甘草片也浸泡一下,清洗干净，沥干水分备用。
4,然后我们再把晾干的牛甘果用盐搓下。
5,最后我们把牛甘果放进罐子中,甘草片也放进去,再把白酒倒满,密封保存一个月左右就可以饮用了。
黄芪是可以泡酒喝，黄芪能够补中益气，健脾除湿，可以使用黄芪，枸杞，白术，大枣，党参，甘草等药物一起泡酒喝，能够提高黄芪的治疗效果，但是患者不要喝太多酒，具体药物的使用还需要医生的指导。而且在调理期间要避免劳累，清淡饮食等。
甘草可以泡酒。甘草酒还可以加入一些枸杞，具有健脾益肾、化痰止咳的作用，可用于慢性咳嗽、虚证和哮喘。然而，在中药处方中，甘草通常与其他草药配伍。因为甘草具有调和各种药物的作用，所以处方中会配甘草。尤其是中药配伍涉及到一些不同的功效和不同的口味。甘草属益气药。具有健脾益气、润肺解毒的作用。
甘草大约需要7天的时间。不少于七天。传统的中药酿酒，不论比例正常情况下，用一斤甘草，可以用二斤白酒泡，甘草具有清热解毒、止咳化痰、扶正中气的作用。甘草可用于饮酒，但对提高药物疗效作用不大。甘草可直接与沸水泡饮，既经济又方便。用甘草泡的酒也不能多喝而长期饮用，轻易增加肝肾负担，影响肝肾的代谢功能。
在我们老家有好多酸枣树小时候经常吃到家里做的酸枣粒我们那边也叫擂枣
擂枣的制作
1用高压锅煮2分钟就关火冷却后倒在碗里.去掉枣皮.
2放入盐,糖,搅匀后放2到3天备用.要搅到骨肉分离
3把紫苏末,辣椒粉,干草粉,糯米粉,芝麻等.搅拌匀备用.
42到3天后(晴天)把去皮的酸枣和上搅拌匀的紫苏末,辣椒粉,干草粉,糯米粉,芝麻等.再一粒粒的晒到同样的板子上晒干.
5把晒干的酸枣粒同样在微波炉里用最底档蒸一下,等到完全冷却,你的甜甜的,酸酸的,辣辣的,极有韵味的擂枣就做成了!
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丁香草香味,甘草甘甜味,泡入曲酒更有酒香味,能在饵料中加香加甜,鲤鲫草鳊鲢鲮都爱吃这种自然的味道.
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