说起薯片大家肯定都以为它土豆或者马铃薯制成的，没错，薯片主要材料是他们，其实里面还含有其它的哦！
我最爱吃的零食就是薯片了。这么多年一直认为薯片一定是土豆切片炸熟的，没想到猜到了结尾却没猜中开头，原来是我太天真。薯片的做法远远没有我们想象的那样简单！
薯片中确实有马铃薯的成分，不过这马铃薯却是以马铃薯泥的形式存在的。并不是你想象中的土豆片哦！
1.马铃薯泥的成分是1/3的水分和2/3的土豆粉。再额外增加点玉米粉调和而成，玉米粉的作用是在炸的过程中不会轻易碎掉，而且增加酥脆的口感。
2.用大概4吨重的机器滚压实土豆泥，变成一个巨大的土豆泥饼。再用椭圆形模具把土豆泥切出形状来.
3.为了让土豆泥的形状更清晰，有另外的流水线把多余的土豆泥下脚料带走。剩下清晰地土豆泥饼就被送去油炸和压弯啦！
4.土豆泥饼在190度的热油里炸11秒就出锅。然后经过鼓风机，吹掉薯片上多余的油，并且配上各种口味的调料。
5.最后倒进薯片桶里，有意思的是薯片桶下边有机器一直抖动，直到薯片的空隙降到最低。然后盖上盖子，一瓶薯片就这样产生了！
一小袋土豆片，是用一个多一点 的土豆制成的，虽然吃起来觉得很少
这个是中等大小的一袋薯片是用三个多一点的土豆制成的
一大袋薯片原来是用六个马铃薯制成的，看了这些是不是有些吃惊呢，以后吃着薯片就告诉自己是用多少个土豆制成的，是不是很有意思呢
果汁是用浓缩物并水稀释，不是水果榨的
蟹棒实际上是鱼肉，大部分是鳕鱼
苹果片基于普通170克重的苹果
番茄酱是用番茄膏制成的，不包含任何新鲜的西红柿
虽然马铃薯口味鲜美，但这些膨化食品营养是不全面的，通过看食品标签就能发现，它具有高糖、高盐、高脂肪、高热量的特点。以普通的炸薯片为例，每100g中能量500kcal，脂肪40g，钠350mg。如果一次吃进2两（100g）薯片，相当于吃进了1个人1天应该摄入能量的25%，脂肪的66%，钠的17%。按每小时消耗的热量来看，看电视1小时消耗72卡，慢走1小时消耗255卡，一袋薯片的热量超过这些运动的好多倍，每天的“零食”摄入，能量、脂肪和钠一定会超标。大量食用膨化食品，若同时加之运动量不足，就会造成体内脂肪积累，出现肥胖。长此以往，得高血压、高血脂、肥胖等慢性病的几率也将与日俱增。
相关推荐：