水杨酸结构式是HO-C6H4-COOH。其中酚羟基-OH和羧基-COOH处于邻位，故叫做“邻羟基苯甲酸”。
常温下稳定。急剧加热分解为苯酚和二氧化碳。具有部分酸的通性。
用苯酚及液体烧碱制成苯酚钠盐溶液，真空干燥，然后于100℃下慢慢通入干燥的二氧化碳，当压力达到0.7～0.8MPa时，停止通二氧化碳，升温至140～180℃。反应完毕后加清水，使水杨酸钠盐溶解后进行脱色、过滤，再加硫酸酸化，即析出水杨酸，经过滤、洗涤、干燥即得成品。
扩展资料：
作用与用途：
1、碱量法及碘量法滴定的标准。荧光指示剂，络合指示剂。
2、本品在橡胶工业中用作防焦剂及生产紫外线吸收剂和发泡剂等。
3、 用作配合指示剂、配合掩蔽剂。钛、锆、钨等离子的显色剂及防腐剂。
4、 水杨酸在某些弱酸性电解液中作为添加剂，也可用作电镀或化学镀的络合剂。
水杨酸及其盐类中毒，多为一次吞服大量，或在治疗过程中剂量过大及频繁的投用所引起。水杨酸及盐类也可以通过皮肤吸收而引起中毒，特别是水杨酸甲酯。
储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、碱类等分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴防尘面具（全面罩），穿防毒服。避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至安全场所。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置
工业水杨酸
产品代码：WB012
CAS：69-72-7
分子式：C7H6O3
分子量：138.12
海关编码：2918.23
技术指标：
色状：浅粉红色至浅棕色结晶粉末
水杨酸含量：≥99%
干品初熔点：≥156℃
苯酚含量:≤0.20%
灰分:≤0.30%
用途：消毒防腐，有溶解皮肤角质作用。
包装及储运：编织袋内衬聚乙烯塑料袋包装，净重25公斤。密封置于干燥处。
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是酸性的，水杨酸是脂溶性有机酸，目前主要作为化工原料使用。水杨酸经过加工可具有防腐、消炎、止痛、止痒等功效。食物防腐剂应用中，需注意用量。目前广泛用于化妆品以及医药工业的原料，不可自行制作使用。
水杨酸甲酯也可用于工业用品如胶水、胶水纸、牌贴、浆糊等的加香。
水杨酸
水杨酸是一种脂溶性的有机酸，白色的结晶粉状物，存在于自然界的柳树皮、白珠树叶及甜桦树中，是重要的精细化工原料，可用于阿司匹林等药物的制备。
2、 乙酰水杨酸
乙酰水杨酸一般指阿司匹林（解热镇痛药）。阿司匹林(Aspirin,乙酰水杨酸)是一种白色结晶或结晶性粉末，无臭或微带醋酸臭，微溶于水，易溶于乙醇，可溶于乙醚、氯仿，水溶液呈酸性。
二、用途不同：
1、水杨酸
（1）碱量法及碘量法滴定的标准。荧光指示剂，络合指示剂。
（2）本品在橡胶工业中用作防焦剂及生产紫外线吸收剂和发泡剂等。
（3）用作配合指示剂、配合掩蔽剂。钛、锆、钨等离子的显色剂及防腐剂。
（4）水杨酸在某些弱酸性电解液中作为添加剂，也可用作电镀或化学镀的络合剂。
（5）化妆品防腐剂。主要用于花露水、痱子水、奎宁头水等水类化妆品。除防腐杀菌作用外，还有祛除汗臭、止痒消肿、止痛消炎等功能。
（6）主要作为医药工业的原料，用于制备阿司匹林、水杨酸钠、水杨酰胺、止痛灵、水杨酸苯酯、血防-67等药物。染料工业用于制备媒染纯黄、直接棕3GN、酸性铬黄等。还用作橡胶硫化延缓剂和消毒防腐剂等。
（7）用作环氧树脂固化的促进剂，也可作为防腐剂。可用来制备水杨酸甲酯、水杨酸乙酯等合成香料。染料工业用作制备直接染料及酸性染料等的原料。还可用作橡胶防焦剂、消毒剂等。
水杨酸的化学式为：C₇H₆O₃，结构简式是：C₆H₄(OH)(COOH)。结构式：
学名是2-羟基苯甲酸，或邻羟基苯甲酸，是一种脂溶性有机酸。在柳林皮、冬青叶、甜桦树皮中天然存在。
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