藿香叶是可以冷冻的，这是一种常见的中药材，有着和中、辟秽、祛湿的作用，放在冷冻室里面可以保存的时间会稍微长一些。藿香叶是想要冷冻保存的话，需要在采摘后及时捆扎，然后摘去老的叶子，最后用保鲜膜将其包裹好，放入冰箱的冷冻室里面进行保存。
藿香叶如果想要常温保存的，一般对需要将其晒干，或者是做成植物精油保存的，且保存的环境一定要避光、通风、阴凉、干燥才行。
孕妇是可以吃藿香叶的。
藿香叶中营养价值非常高，含有丰富的铁元素可以增加抵抗能力，藿香液中含含有钙质促进骨骼发育，含有丰富的碳水化合物调节脂肪代谢。蕴含含有维生素，a具有明目，用于辅助治疗各种眼疾，增强免疫力，清除自由基促进胎儿的生长发育，保护母体为肠道和呼吸道黏膜的功能。
用叶子。藿香挥发油都在叶子上。多年生草本。茎直立，高0.5~1.5m，四棱形，粗达7~8mm，上部被极短的细毛，下部无毛，在上部具能育的分枝。
叶心状卵形至长圆状披针形，长4.5~11cm，宽3~6.5cm，向上渐小，先端尾状长渐尖，基部心形，稀截形，边缘具粗齿，纸质，上面橄榄绿色，近无毛，下面略淡，被微柔毛及点状腺体；叶柄长1.5~3.5cm。
妇可以吃藿香叶。孕妇吃藿香叶的好处：藿香叶有着很多方面的药物作用：化湿脾、理气和胃；祛暑： 用于暑湿症。发汗解表：用于发热恶寒、恶寒发热、胸脘满闷。配伍紫苏、陈皮。明目：维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用。孕妇吃藿香叶需注意：藿香叶属性辛，因此孕妇不可以多吃，少量食用就好。因此适量食用藿香叶是对孕妇有很大好处的。
简介：藿香有杀菌功能，还预防传染病。虽然只是水煮鱼的配料，但是和水煮鱼在一起也是可以发挥它的功效的。藿香水煮鱼相对于新手来说也是很简单的，鱼可以让市场的老板先帮忙处理干净，自己再精细处理。接下俩的步骤，可以跟着这里学习。
用料：鲤鱼 豆瓣酱 盐 干红辣椒等
做法步骤：
1、老姜，大蒜切成末。干红辣椒用手撕碎。花椒粒，八角（可以
2、大葱，芹菜拍破，切段。
3、小葱，香菜洗净备用
4、将鲤鱼撒上豆粉，料酒，盐，胡椒面，鸡精。如果偏好麻辣可以在这时加入少许辣椒面和花椒面
5、先将锅加热，放入50克油。等菜油8分熟，放入花椒粒，干辣椒，姜，蒜末。翻炒出香味，然后放入豆瓣酱翻炒出红油加入鱼头和鱼骨，大葱，芹菜段，再加入500克汤，大火煮开，放入鸡精，再熬10分钟。
6、将腌制好的鱼，等锅中汤底鼎沸时，将鱼片放入沸腾的汤中。待汤再一次煮开即可。撒上香葱花，香菜花。再撒上干辣椒面。另外用一个干净的锅加热50克菜籽油。直接倒在辣椒面上。再撒上藿香叶就大功告成了
可以在新鲜的时候做成熟的保存。
藿香肉饼、肉丸
将藿香叶洗干净，细切，猪五花肉剁细成肉末，然后放盐和生抽、食用油，将藿香叶也放进去，加一只蛋清，拌匀，隔水蒸熟即可。藿香的清香可以很好的除腻，搭配着很好吃。闻起来确实有一股药味，不过味道确实好。
还可以团成丸子，放在高汤里煮熟，也别有风味。
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