清水煮白菜是道家的养生食谱吗?

2024-10-14 10:46 · 饮食养生

好像不是,道家的养生食谱大多从龙虎山、全真教流传出来的,因为只有这几个教派受过朝廷受封,有时间也有财力去研究长生来结交贵人。

你说不用点人参、茯苓也就算了,起码也得有些不同一般的做法来体现它们的不同吧~

怎样辟谷减肥?

如题,谢邀!

辟谷,是道教的一种养生方法。源于先秦,盛于唐。辟谷有二种形式,一是服气辟谷,通过调机体呼吸来辟谷。二是服药辟谷,通过服用中药或少食食物来辟谷。

辟谷减肥来源于服药辟谷,通过减少食物的摄入,而达到减肥的目的。这种减肥方法本质是节食减肥。据研究,绝食24小时,机体耗尽肝糖元、肌糖元,36小时消耗蛋白质,48小时消耗脂肪,然后再消耗蛋白质。蛋白质是人体的基本结构,消耗人体蛋白质,必然影响人体的功能,从这个角度度看,节食减肥对机体是有害的。

辟谷为什么被辟谷爱好者的追捧、道教还作为养生之道呢?机体面对极低热量的环境,产生两道保护机制,一是蛋白质的氮贮存保护机制,节食36小时以后,机体蛋白质消耗后,启动氮贮存保护机制,阻挡蛋白质进一步消耗。二是基础代谢率降低。节食48小时启动脂肪酸的B氧化,机体的能量摄入与机体的消耗不断发生变化,不断调低基础代谢率,以维护机体的能量平衡。在调低基础代谢率的同时,也减少了机体氧化自由基的产生,延缓衰老的进程。从这个角度看,节食对机体有益。

辟谷减肥,机体一旦降低基础代谢率,减肥也就进入平台期,平台期,在热量供给相同的情况下,机体加速蛋白质的贮存,此时,体重不降反升。所以,减肥学界认为:节食减肥不靠谱。

综上述,辟谷是一把双刃剑,用的好,对机体有利,反之有害。辟谷是一古老而又年轻的话题,说它古老,先秦就有,说它年轻,现代科学还缺乏有力证据。辟谷减肥者,谨慎择取。

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