火腿是腌制或熏制的猪腿，又名“火肉”、“兰熏”。

  1、火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；

 2、火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；

 3、火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

相关推荐：

里面有什么功效与作用(里子的营养价值)

香菇鸡肉粥做法和营养价值

绿豆酥的营养价值

山药麦片粥的营养价值和做法

黄瓜皮的作用(黄瓜皮的营养价值与功效)

明太鱼的营养价值

腊八粥有什么营养价值？如何熬制更健康？

茭白的营养价值和作用(茭白的营养功效)

鲜松茸作用与功效与作用(新鲜松茸功效和营养价值)

银鳕鱼的营养价值

黄金瓜的营养价值

春蜜桃的营养价值

金丝瓜的营养价值

花生的营养价值和适宜人群

西芹的营养价值及适宜人群

青口贝的营养价值

田鸡的营养价值

甘蓝的营养价值

墨鱼的营养价值及适宜食用的人群

鸟贝的营养价值