美容抗衰老的水果有猕猴桃，维生素c是身体所需要，定期的摄入是很重要，其中维生素c最好的来源肯定是猕猴桃，是被认为营养密度最高的水果。
蓝莓抗氧化效果最好，蓝莓含有丰富的核黄素，维生素e、锰以及维生素c。如果皮肤粗糙或者是有痤疮，蓝莓有助于改善这类情况。
芒果肉含丰富的维生素a、维生素c和维生素d，还有糖类、膳食纤维、叶酸、钙、磷等微量元素。吃芒果能抑制脑细胞死亡作用，吃冷冻芒果可以使过度大脑得到舒缓。
任何水果放久了都会被氧化。只不过有些水果不容易被氧化。比如草莓、西瓜……
氧气的化学性质比较活泼，氧气具有氧化性。除了稀有气体、活性小的金属元素如金、铂、银之外，大部分的元素都能与氧气反应，这些反应称为氧化反应，而经过反应产生的化合物（有两种元素构成，且一种元素为氧元素）称为氧化物。
氧化性是指物质得电子的能力。处于高价态的物质和活泼非金属单质(如：氟、氯、氧等）一般具有氧化性，而处于低价态的物质一般具有还原性。
适合12月份吃的当季水果主要有以下几种：
柑橘、甘蔗、苹果、荸荠、山楂、猕猴桃、枣、木瓜、无花果、香蕉、冬枣、梨、柚子
柑橘
柑橘类的水果是冬季水果的特色，像橙子、柚子、橘子、芦柑等。柑橘类的水果普遍维生素C的含量比较高，可以对多种疾病有食疗的功效。可以适当的在冬季吃一些柑橘类的水果。
无花果
无花果含有蛋白质，多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素，对增强机体健康和抵抗癌症有良好作用。无花果中目前已经发现了至少18种氨基酸，其中尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用。
香蕉
我们知道，香蕉不容易存放，在冬季这种气温比较低的环境下，香蕉可以多放上两天。研究证明，香蕉中含有一种特殊的物质，能够平缓人的心情，使人变得安宁。特别是冬季基本上没有什么绿色，人容易悲伤，适当的吃一些香蕉，可以舒缓这种不快的情绪。不过香蕉性凉，脾胃虚寒的人少吃。
荸荠
12月份吃一点荸荠，不但能够清热降火、抗菌防感冒，还能辅助一部分高血压患者控制血压。荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效。冬季人们很容易出现上火现象，同时冬季也是流感高发的季节，适当进食荸荠不但能够预防感冒，还能降低血压。
甘蔗
甘蔗是冬季比较有特征的水果。甘蔗我们主要吃的是它的汁，它的汁液中含有丰富的糖分、水分、维生素等营养成分，可以帮助我们补充身体所需要的营养物质。特别是冬季天气比较干燥，皮肤容易缺水，适当的吃一些甘蔗，有利于皮肤补充水分。不过甘蔗的糖分比较高，有糖尿病的人最好是少吃。
山楂
山楂是冬季人们喜爱的水果之一。中医认为山楂有活血化瘀、促进食欲的功效，“本草纲目”中说到山楂有消除积食的作用。山楂中含有多种有机酸，可以促进消化，调节血脂。另外，山楂中还富含胡萝卜素、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分，能舒张血管、营养心肌，调节血清胆固醇和血压。
猕猴桃
猕猴桃是冬季的热销水果，一直以来，猕猴桃被认为是一种营养价值极高的水果，所以猕猴桃的价格也不是那么的便宜。猕猴桃中含有丰富的维生素C、维生素E等营养物质，对于增强抵抗力、消除色斑、美容养颜等有着很好的作用。6
木瓜
很多女性对木瓜比较熟悉，因为木瓜有丰胸的作用。其实木瓜除了有丰胸的效果之外，还有其他好处。例如木瓜中含有蛋白酶，它可以帮助分解一些物质
1. 补充营养：猕猴桃富含营养成分，包括维生素C、膳食纤维、糖、钙、磷、铁、钠、钾、镁、胡萝卜素、B族维生素等，常吃可为身体提供足够营养；
2. 增强食欲：猕猴桃中含有果酸，可刺激消化液分泌，具有清香的果味，适量食用可增加食欲；
3. 润肠通便：猕猴桃中含有水分和膳食纤维，适量食用可软化大便、刺激胃肠蠕动，起到润肠通便的效果。但食用过多可能引起消化不良，应适量食用。
冻害表现：
1.幼龄树体。一般1～2年生刚嫁接幼树最易受冻，初结果海沃德和红阳及长势过旺的其他品种 幼树受冻比较严重，实生苗和盛果期园冻害较轻。
2.红肉品种。红肉品种红阳抗冻性较差，容易受冻。
3.主干冻伤。受冻部位大多以猕猴桃主干冻伤为主，主要在根颈向上50厘米以内，受冻部位表现皮层纵向开裂，有树液渗出，表皮看似完好，刮开后内皮层褐变。轻者树体冻伤，重者树体死亡。
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