花椒富含人体所需的维生素c，铜，铁，锰，硒等多种微量元素，是人们日常生活中烹制菜肴不可缺少的佐料，同时又是一味常用的中药，所以花椒树经济价值很高。
花椒木是没有味道的，跟其他的树木一样的，只有结的果实才有味道的
花椒木放家中庭院的西侧最佳。
一般种在房前屋后，因为花椒树刺多且枝条浓密，如果在家里养，容易误伤小孩，所以，一般都把花椒树种在庭院外不太走人的地方，甚至相对偏僻的地方，也有人拿花椒树当树墙，因为有刺，别人不能靠近。久而久之，大家都觉得花椒树不能种在家里。
在北方来说其密度属于中等。花椒木硬度属于中等水平，密度也属于中等水平。在我国的北方地区，比花椒木密度大的主要有栎树类、鼠李科植物等。比花椒木密度小的树木有杨木、椴木、枸树等。树木的密度与硬度呈正比关系，密度大的木材，硬度也较大
先用刷子沾水把木头表面的雨锈杂物刷干净，晾干后检查有无破损点，并对其点胶固定，然后用手天天盘摩，待人油、人汗、人气浸入包皮后，形成木质和空气氧变，红了之后用干净棉布擦拭光亮即可。
如果要想将花椒木的皮弄亮，大家需要提前准备好砂纸和猪毛刷，然后涂完胶之后用砂纸进行打磨，接着再用猪毛刷来回进行擦拭就可以了。
花椒树一般七八年成材，木质不算坚硬，也不耐潮，不是特别适合做家具，而且表面有细小的皮孔及略斜向上生长的皮刺，常被用来制成拐杖、按摩棒、烟嘴等，花椒木的根一起挖出来后，连上部的木材加工打磨成拐杖，还可以饰以花纹、文字，十分精美。
同时花椒木油脂含量丰富，燃烧起来很旺，在农村常用它来烧火做饭。
花椒木不是特别名贵的木材，但是却是制作拐杖的好料，据说对老人手脚麻木、气血不畅有不错的疗效。
花椒木的木材硬度很高,结构很均匀,大小合适,常被加工制成拐杖食用. 花椒木带有淡淡的气味,这种气味有祛虫的功效,用花椒木制成的拐杖可以使用很久,不会腐烂,也不会变质,质量很好.
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