胖大海，中医认为是肝寒的药物，主要有两方面的作用：一方面可以养阴润肺，用开水冲泡胖大海会变大，泡胖大海的水有养肺止咳，润嗓的作用。另一方面，胖大海泡煮之后，水分比较多，又有润肠通便的作用。
咽喉肿痛多因咽喉热毒，或肺热内盛，在治疗上当以清利咽喉热毒、清泻肺热为主。胖大海性质寒凉，作用于肺经，善于清利咽喉，并能清泻肺热，故十分适用于治疗咽喉肿痛。
无论单用泡茶，还是配合其他清热解毒、利咽的中药，都非常有效。胖大海不但能清利咽喉，而且善于利咽开音，用于治疗声音嘶哑，甚至失音，无论是急性还是慢性用之都有效。
胖大海和金银花都有清热去火的作用，而且有祛痰的功效，对于咽炎患者是有一定好处的，但是尽量不要经常喝，因为不了解患者具体咽炎的性质，所以不要擅自用药，否则可能会对身体造成不利，建议患者及时就医，才清楚具体的咽炎的性质和严重的程度，在遵医嘱采用药物治疗，另外可以戒除那些不良的生活习惯，比如经常抽烟，喝酒，熬夜，过度用嗓等。
罗汉果茶，具有清肺化痰、止咳润喉，主要治疗慢性咽喉炎，肺阴不足有痰的咽喉炎，比如嗓子比较干，嗓子疼，说话声音嘶哑的患者。胖大海，具有很好的生津润燥、化痰止咳、养阴润肺的效果，可以用于咽喉炎的许多症状，比如嗓子干嗓子疼、嗓子不舒服等。生甘草茶，具有清热解毒、祛痰止咳，生甘草具有止咳的作用。
胖大海能和菊花一起泡水喝，能够很好的起到清热解毒的作用，主要用于治疗上火的症状，但是这两种药物都属于凉性的药物，不能够长期的喝，长期的喝胖大海和菊花可能会对胃肠道造成一定的影响，建议患者在平常的时候还要注意新鲜的水果蔬菜的摄入。
胖大海的副作用：
胖大海性味甘寒，功效为开肺气、清肺热、润肠通便、利咽解毒等，尤适于“开音治暗”。临床上常用来治疗发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛或高声呼叫而致的声音嘶哑等症。因而有些人把胖大海当作治疗音哑的特效药，甚至把胖大海作为保健饮料长期泡服。这样做往往适得其反，引起诸多不良反应，造成中焦脾胃虚寒、大便溏泄，饮食减少、脘腹痞闷不适，甚至出现消瘦等副作用。
几类病症不适喝：
1.脾胃虚寒，平时就伴有腹部冷痛、大便稀溏，如果服用胖大海会容易引起腹泻，损伤元气。
2.风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽。
3.糖尿病患者，胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等，谨防因过多摄入引起血糖升高。
4.低血压患者，胖大海具有一定的降压作用，长期服用可能会造成血压的偏低。
滥用胖大海的后果很严重，事事都是过有而不及，适当的饮用还是可以的。
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