奇异果常温下保质期一星期左右,冷藏下保质期最多一个月。
奇异果没有完成成熟,则果肉较硬,口感酸涩,一般来说,存放3~7天就可以吃了。奇异果适合放在阴凉处保存,也可以放到冰箱冷藏,如果是果肉较硬的奇异果,在常温中可以存放两个星期左右,放在冰箱冷藏,可以保存3~4个月。如果奇异果果肉发软，建议尽早食用，以免腐烂变质。
佳沛是受托于新西兰奇异果农的行销公司，是全球奇异果市场的领导品牌，每年向全球七十多个国家和地区销售约1亿箱的奇异果，在全球奇异果市场中占有30%的份额，中国是佳沛全球最大的消费市场。 新西兰奇异果已经在它特有令人振奋的香甜气息口以及优良品质等方面建立起良好名声，1996新西兰奇异果产业决定为他们自有的水果创造出属于自己的品牌，让全世界以这个品牌名称来选择品质最好奇异果。
佳沛绿果：
佳沛奇异果是全球标准化程度最高的水果之一，佳沛绿果果外皮毛较多，有着小平头的外型，口感清新，带点酸甜滋味，但滋味总体偏甜。
国产猕猴桃：
翠香猕猴桃：又叫“西猕9号”，是西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站于1998年开展野生猕猴桃资源调查时发现的优株。果实卵形，果喙端较尖，果肉深绿色，味香甜，芳香味极浓，品质佳，适口性好，质地细而果汁多。
1、含有丰富的维生素，以及钾、镁、纤维素，还含有其他水果比较少见的营养成分，叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。
2、改善血管心脏，对男性白领来说，奇异果更具有奇异的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进性能力。
3、最可贵的减肥良品，奇异果含有其他水果中少见的镁。对女士来说，奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。
4、清热降火，猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
中国佳沛奇异果没有产地，它主要产自新西兰。佳沛奇异果是一种来源于新西兰的进口水果，它单颗的售价一般在15-20元一个，比国产猕猴桃的价格要高上很多。佳沛奇异果在我国的名声非常好，市场占有率也非常高。它价格较高的原因不仅源于自身口感较好，还与包装和触感有一定的关系。
1、颜色不同
一个是黄色的；一个是绿色的。
新西兰特产，其实它的祖籍是中国，原名狝猴桃，一个世纪以前才引进入新西兰。
2、营养不同
黄色奇异果的维生素C含量高一些；绿色奇异果素钙含量高一些。
同样重量的两个奇异果，黄色奇异果的维他命C含量比绿色奇异果多7成，也就是吃2个黄金奇异果相当于吃3个绿色奇异果，而且口感上渣较少，不过纤维含量比不上绿色奇异果。
3、功效不同
绿色奇异果更有助排毒、通便、清肠胃；黄色奇异果需要预防呼吸道疾病和护肤者。
绿色奇异果富含膳食纤维会帮助肠道蠕动，排出体内废物及毒素；黄金奇异果，膳食纤维较绿色奇异果低，又拥有更高的维生素C及叶酸、叶黄素,除了可以增强免疫力,还可以预防贫血与保护视力。
奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致，甚至出现了没有毛的奇异果；而猕猴桃一般比奇异果要大，另外，猕猴桃的大小和形状都不规则,绒毛分布不均匀，外观和触感则比较粗糙。
成分上没什么区别，但奇异果每种营养成分的含量要更高一些。
一个是黄色的，一个是绿色的。黄色奇异果的维生素C含量高一些;绿色奇异果素钙含量高一些。绿色奇异果更有助排毒、通便、清肠胃;黄色奇异果可以增强免疫力,预防贫血与保护视力。
1、颜色不同。佳沛绿果和金果是新西兰特产，其实它的祖籍是中国，原名狝猴桃，其中最大的区别就是一个是黄色的;一个是绿色的。
2、营养不同。黄色奇异果的维他命C含量比绿色奇异果多7成，也就是吃2个黄金奇异果相当于吃3个绿色奇异果，而且口感上渣较少，不过纤维含量比不上绿色奇异果。总的来说金果口感更好。
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