方法一: 1.将野山花花椒洗净，晾干。 2.使用虾油或者盐水浸泡。将野山花花椒完全浸没。不要加盖 3.5天后即可。
方法二： 1、野山花花椒用剪刀去柄，有虫眼和烂的不要，清洗干净。 2、泡菜坛洗干净，倒入凉水（可以多倒点用得多）、盐（我放了1斤）、野山花花椒（20、30粒）、白酒一两，用勺子搅拌一下，放入野山椒。 3、完了后，盖上坛子盖，坛子边上注入清水，平时保持清洁，不能沾油，放在阴凉地方。 大约20多天就泡好了，要注意的是 吃时千万别用手去抓（手辣得会痛上一天），用大勺子，也别和其它菜泡一起（盐水不纯），可以泡生姜（但不好捞），最好单独用坛子泡野山花花椒，喜欢吃泡菜可以另外用坛子泡。
用料：盐 20克青花椒 20克红花椒 20克小茴香 一些八角 3个
自制万能椒盐的做法步骤
步骤 1
除了盐不用清洗，其余青红花椒，小茴香和八角全部洗净控水备用。青花椒比较麻，红的花椒比较香。不吃麻的就选红花椒。
步骤 2
把青红花椒放锅中不停翻炒，把水份炒掉，水份炒干后放进小茴香和八角一直小火至炒干。也可以全部倒进锅里一直翻炒。
步骤 3
全部炒干后放入食盐继续炒，大约3到4分钟（冒浓烟）用手可以很轻松把花椒摄碎关火盛出。口味重的可以适量多点盐后期放入菜中也就可以不用放盐了。
步骤 4
放凉
步骤 5
放凉后例进料理机打成粉装入瓶子里保存随吃随取。（自己用擀面杖压成粉。）
步骤 6
非常香，美味的椒盐做好。当晚就做了一碗椒盐土豆吃。
得了痔疮可以用花椒盐水洗。花椒盐水能起到消炎、消肿的作用。但是不能除根。其实十人九痔，如果痔疮不是很厉害，平常要注意生活规律，多吃水果蔬，保持大便通畅，保持局部卫生，主要是禁食辛辣刺激性的食物。有点痔疮是不要紧的。如果痔疮很厉害，需要手术治疗。
不能用盐水泡。
1.刚刚砍下来的花椒木，首先要做的就是先把木枝表面的灰尘给清理掉，不能一上来就用清水进行清洗。要用蘸过水的棉布，把棉布拧至半干，然后进行擦拭。要注意的是，千万不能把花香木的表皮给去掉。一旦把花椒木的表皮给去掉，再遇到水会快速地自然干，不能锁住水分的话，就很容易开裂。
比较短小的花椒木在清洗过后就可以拿来把玩，经过长时间的把玩以后，花椒木会变成好看的红色，价值也偏高。如果是比较长的花椒木，在清洗干净以后，还需要进行一定的处理， 放置它后期干裂。
2、进行晾晒并锁住水分
在清洁过后，需要把花椒木放在通风的环境中让它自然晾干，不能直接把花椒木暴露在大太阳下边进行暴晒，一定要在阴暗的环境中进行，暴晒会使得花椒木表面和内部的水分快速流失，水分流失完以后从表面就会产生干裂。
晾干以后，需要先烧一锅热油，如果花椒木比较长，就准备一个大的铁盆，不能使用塑料盆，后期热油会把塑料盆给熔化掉。然后把花椒木放入盆中，把烧好的热油直接淋到花椒木上，淋的时候要匀速，保证花椒木的每一个地方都有油浸入进去。这样做的目的是为了增加花椒木的油性，锁住花椒木内部的水分。这样做完之后，在后边把玩的过程中，刚开始的时候每天可以用冷油擦拭两次，后边可以多擦几次，慢慢地包浆就变红了。
3、处理花椒木的两端
处理完了整个根部，接下来就是要把花椒木的两端的横截面给处理好。让两端的水分也能被有效地锁住。方法就是对横截面的两端进行喷漆，漆要使用专门的防裂漆，不能使用一般的油漆，防裂漆能够锁住内部的水分。涂完防裂漆后还需要用冷油每天进行涂抹，到时候两端的包浆也会比较好看
花椒盐水煮10-15分钟即可。
先把花椒用水冲洗一下，然后花椒和水的比例根据具体情况是1：3或者1：5左右，熬的时候还可以加一个八角进去，水开了再咕嘟会就可，重要的是要让花椒的精华融入水中。
花椒水的功效与作用：
1、去腥。在烹调上，花椒水主要用于腌制肉类原料或肉类馅料的调制，不仅可以去除肉的腥味，还可以增加香味。
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