山珍之一竹荪的营养价值介绍
2023-07-09 20:54
竹荪又名竹笙、竹参，是一种珍贵的食用菌。竹荪自古就列为“草八珍”之一，是广泛分布于世界许多国家的一种竹林腐生真菌，一分解死亡的竹根、竹竿和竹叶等为营养源。能力用..
中国食物营养保健大全-山珍野味分册
2024-02-10 07:34
中国食物营养保健大全-山珍野味分册 山珍野味分册共收集119 种食物。每种食物均列出来源、国际通用学名、异名、食用部位、营养成分、功效、适应症、禁忌等。并介绍有..
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