北方人可能饮食上蔬果类吃的比南方人少，由于南方在气候、食物种类上和北方不同，很多人北方人到南方可能会出现消化不良，食欲不振等情况。

加上刚过了冬季，很多人体内十分缺乏维生素、无机盐及微量元素，这样常常会引发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此，随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市，人们一定要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡，身体健康。

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